La leche de vaca ha bajado unas cinco pesetas por litro en los ¨²ltimos meses

Los precios de la leche de vaca han experimentado en los ¨²ltimos meses una bajada media de cinco pesetas por litro, seg¨²n los datos manejados por el sector. Esta ca¨ªda se ha traducido en mejora de los resultados para las empresas, a pesar de que algunas firmas siguen apostando por la venta de segundas marcas o marcas de la distribuci¨®n por debajo de costes, con el consiguiente efecto negativo sobre el resto del sector y con el riesgo de falta de controles o calidad.Para la organizaci¨®n sectorial Federaci¨®n de Productores L¨¢cteos (Feplac), esta bajada de los precios se habr¨ªa traducido en unos beneficios para las empresas no inferiores a los 14.000 millones de pesetas.

Frente a precios anteriores por encima de las 52 pesetas, los precios en origen para la leche de vaca con cuota se han situado en solamente unas 46/47 pesetas, cifras que, aunque ha llegado ya la campa?a de invierno, se han mantenido por parte de los grandes grupos que operan en este mercado.

Junto a esta leche con cuota a este precio, la leche sin cuota de calidad se paga solamente a unas 39 pesetas litro. En la recogida de leche sin calidad, los precios est¨¢n por debajo de las 30 pesetas. Seg¨²n la Feplac, en este tipo de recogida se han especializado unas pocas firmas como Reny Picot para su transformaci¨®n en leche en polvo para su venta en el exterior.

La campa?a pasada, frente a una cuota de 5,4 millones de toneladas, la producci¨®n oficial super¨® esa cifra en 40.000 toneladas, lo que supondr¨¢ pagar una multa de unos 2.400 millones de pesetas. Este a?o, aunque la campa?a comenz¨® el pasado 1 de abril, ya hay ganaderos a quienes se les hacen retenciones por haber superado su cuota individual, raz¨®n por la cual parte de las producciones se comercializan como leche sin cuota.En medios ganaderos se considera que, a pesar de la futura asignaci¨®n de 661.000 toneladas de cuota para los poco m¨¢s de 70.000 ganaderos que quedan en el sector frente a los 240.000 de hace una d¨¦cada, se mantiene una producci¨®n excedentaria y no se ve f¨¢cil la eliminaci¨®n de los excedentes.

Para Feplac, se mantiene un alto nivel de importaciones de animales de vacuno para leche desde otros pa¨ªses comunitarios. Los rendimientos por animal para las grandes explotaciones, que tienen cada d¨ªa un mayor control sobre el sector, ya no son de 4.000 litros al a?o por cabeza sino que llegan a superar los 8.000 litros. Finalmente, desde esta organizaci¨®n sectorial se denuncia la existencia de importaciones de leche procedente de Portugal sobre la que se mantienen dudas sobre sus or¨ªgenes.