JAVIER HERN?NDEZ La "creme de la creme" de la caba?a vasca honr¨® a Santa Luc¨ªa
La feria de ganado de Zumarraga y Urretxu, una cita tradicional en Guip¨²zcoa que se celebra por Santa Luc¨ªa desde el siglo XVIII, volvi¨® a congregar ayer a varios miles de personas alrededor de los mejores ejemplares de la caba?a ganadera vasca, como queda de manifiesto en la fotograf¨ªa de este caballo percher¨®n. La fiesta sirve tambi¨¦n como escaparate de las ¨²ltimas novedades en maquinaria agr¨ªcola y de diversos productos alimenticios aut¨®ctonos de la ¨¦poca (frutas, verduras, quesos, capones) y artesanos.
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