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LA CATAAlt¨²n 97

El franc¨¦s

Tipicidad es una palabra que a¨²n sigue sonando en determinados foros del vino. Tipicidad referida a las variedades vitivin¨ªferas aut¨®ctonas y como termino que define a los caldos "de toda la vida". Estas corrientes de acerr¨ªmo clasicismo, califican a las varietales no aut¨®ctonas como for¨¢neas y mejorantes, dando a entender que no tienen la categor¨ªa noble de las propias. Por tanto, esta banderola de la tipicidad asume que los gustos del hombre no han evolucionado y que los mejores vinos son los remakes de los que bebieron nuestros abuelos.El vino no tiene patria. Las variedades de uva son universales como lo son el ma¨ªz o la patata. Y los mejores vinos, casi siempre, son producto del mestizaje. En Rioja la introducci¨®n de varietales clandestinas ha permitido hacer caldos de gran personalidad. Los riojas m¨¢s vanguardistas utilizan la cabernet sauvignon, introducida en Rioja en 1900. Su plantaci¨®n no fue intensiva debido a su bajo rendimiento y era conocida entre bodegueros y viticultores con el sobrenombre de el franc¨¦s.

Bodegas Luberri de Elciego pertenece al grupo de elaboradores que utiliza en una peque?a proporci¨®n la cabernet. Esta avanzadilla de nuevos Riojas la integran los Chirel, Marqu¨¦s de Vargas, Finca Valpiedra, Remirez de Ganuza y los Artadi. En definitiva, son los vinos que marcan la pauta en el panorama internacional.

Este afrancesado Alt¨²n 97 se muestra con un color picota de capa alta, brillante y atractivo. Nariz intensa de frutos negros, notas mentoladas y aromas de buena madera. En boca sabroso bien constituido por el aporte de la cabernet, el final largo y persistente.

Bodegas Luberri; Jes¨²s Guridi 1. El Ciego (?lava). Tlfno. 941 60 60 34

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