"La falta de autov¨ªa en la costa no es un problema, es un horror"

En los meses de verano, el pueblo granadino de Almu?¨¦car pasa de tener sus alrededor de 30.000 habitantes habituales a 135.000. Desde los a?os sesenta, en que sucumbi¨® al boom de ese turismo de bloques de once pisos en primera l¨ªnea de playa y chiringuitos con sardinas, el pueblo est¨¢ considerado como "la playa de Granada" porque en la pr¨¢ctica es, de hecho, la segunda residencia de los habitantes de la capital. El nuevo alcalde del pueblo, el socialista Antonio Rebollo, que desaloj¨® del poder al andalucista Juan Carlos Benavides en contra incluso de las ¨®rdenes del PSOE, se ha propuesto transformar el pueblo. "Lo que nosotros buscamos ahora", dice, "es un turismo para todo el a?o, un turismo cultural, de calidad".Pregunta. Almu?¨¦car fue, desde los romanos, la puerta de entrada a Europa...

Respuesta. Y no s¨®lo eso. Desde aqu¨ª se nutr¨ªa a las cocinas del Imperio Romano con el garum [un condimento muy vitam¨ªnico esencial en la dieta romana, hecho a base de pescado], que fue lo que justific¨® que se crearan unas infraestructuras tan importantes en Almu?¨¦car, tanto de comunicaciones como de abastecimiento.

P. ?Qu¨¦ queda hoy de todo aquello?

R. Queda, por ejemplo, el acueducto, que es uno de los m¨¢s largos de Espa?a y uno de los mejores conservados. Uno de los monumentos m¨¢s desconocidos que pretendemos recuperar para convertirlo, adem¨¢s, en escenario de un proyecto: el Festival de Teatro Grecorromano, que tendr¨¢ lugar en octubre. Quedan tambi¨¦n muchos hallazgos que dan idea del tama?o que tuvo en su momento la ciudad. Y no s¨®lo con los romanos. Por Almu?¨¦car entr¨® Abderram¨¢n I a la pen¨ªnsula.

P. ?ltimamente, las actividades culturales en Almu?¨¦car est¨¢n resultando muy llamativas: el festival de jazz, encuentros con cineastas... ?Est¨¢n buscando una forma de renovar el turismo convencional?

R. Ahora mismo, en Almu?¨¦car se est¨¢ produciendo un punto de inflexi¨®n. Buscamos un turismo que sea de inter¨¦s por lo que se viene a ver y por qui¨¦n viene a verlo. Un turismo de cierto nivel cultural, con poder adquisitivo, que pueda venir en cualquier ¨¦poca del a?o, no s¨®lo verano. Tambi¨¦n buscamos un turismo deportivo y de ocio, que es la raz¨®n por la que se ha construido un nuevo estadio municipal. Queremos atraer a grupos deportivos del norte de Europa que buscan lugares en donde practicar durante el invierno.

P. Pero Almu?¨¦car, como Motril, cuenta ahora mismo con el problema de la carencia de una autov¨ªa...

R. Eso no es un problema. Es un horror. Tenemos a la ciudad preparada para acoger a much¨ªsima gente, y las inversiones privadas tambi¨¦n est¨¢n dispuestas. Todo eso est¨¢ s¨®lo pendiente de la apertura de la autov¨ªa. Almu?¨¦car es la salida natural del aeropuerto de M¨¢laga, hay mucha gente dispuesta a vivir en Almu?¨¦car en cuanto haya una autov¨ªa, gente incluso que se plantea vivir aqu¨ª y trabajar en Granada. Sabemos que en cuanto est¨¦n las infraestructuras nos vamos a expandir enormemente.

P. ?Eso conllevar¨¢ otra serie de ofertas tur¨ªsticas? Por supuesto. Estamos ya en marcha con un proyecto de rutas de senderismo, de paseos a caballo. Tambi¨¦n le estamos prestando mucha atenci¨®n al turismo rural, al que hemos dedicado 450 hect¨¢reas de un paraje para que la gente pueda vivir en una zona absolutamente agreste, con animales en libertad, como ciervos y gamos. Y del mismo modo est¨¢ el proyecto para la construcci¨®n de un parque subacu¨¢tico tem¨¢tico.

P. ?Est¨¢ definitivamente resuelto el problema del abastecimiento de agua?

R. S¨ª, por completo. Ya no existe ning¨²n problema con la construcci¨®n de la presa de Rules. Los pozos tradicionales que abastec¨ªan al pueblo han quedado ahora como reservas en caso de una gran sequ¨ªa.

P. En todo ese frente de actuaciones que est¨¢n realizando, ?mantendr¨¢n la protecci¨®n al cultivo de subtropicales?

R. Es evidente. Almu?¨¦car es una tierra que produce frutos ¨²nicos. Ahora mismo falta quiz¨¢ organizaci¨®n en el sector, pero ya se ha puesto en marcha, por ejemplo, el consejo regulador de la chirimoya. La Junta de Andaluc¨ªa habla incluso de la denominaci¨®n de origen para algunos subtropicales. Se trata de una producci¨®n muy especial que no queremos perder.