Covi?as inaugura una nueva cava con 4.200 barricas de roble americano
La cooperativa Covi?as de Requena dispondr¨¢ de un parque de 4.200 barricas de roble americano tras la inauguraci¨®n, el pr¨®ximo jueves, de una nueva cava, que la sit¨²a como "bodega l¨ªder" de la Comunidad Valenciana en la elaboraci¨®n de vinos de crianza, reserva y gran reserva. La nueva cava, con 2.409 barricas, permitir¨¢ aumentar la capacidad de crianza, que ha pasado de comercializar 800.000 botellas en 1995 con una facturaci¨®n de 180 millones a 5 millones de botellas en 1999, con una facturaci¨®n de 1.050 millones.
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