La Safic de Balaguer ha reducido su capacidad por falta de mano de obra

La empresa Safic de Balaguer se est¨¢ viendo obligada a trabajar a la mitad de su capacidad por falta de mano de obra. Una vez m¨¢s se repite, como cada final de verano, el s¨ªndrome del abandono del puesto de trabajo antes de que los contratos temporales expiren. Los empleados -buena parte de ellos son j¨®venes estudiantes sin dedicaci¨®n fija- abandonan el trabajo para disfrutar de unos d¨ªas de vacaciones o para preparar los ex¨¢menes de septiembre. Safic ha reducido su capacidad casi en un 50%.

Melocot¨®n en alm¨ªbar

La falta de mano de obra est¨¢ provocando que la empresa Safic, de Balaguer (Noguera), dedicada a la elaboraci¨®n de zumos y otros derivados de la fruta, est¨¦ funcionando en estos momentos a la mitad de su capacidad, lo cual comporta que parte de la fruta que llega todos los d¨ªas a la f¨¢brica acabe almacenada en las c¨¢maras frigor¨ªficas.Los responsables de Safic atribuyen esta situaci¨®n al hecho de que muchos trabajadores han dejado la empresa antes de finalizar su contrato.

La f¨¢brica de Balaguer, gestionada por la Agrupaci¨®n de Cooperativas Vall de l'Ebre, contrat¨® a mediados de julio a 250 personas, mayoritariamente de la comarca y algunas de otras zonas de Espa?a. La intenci¨®n de la empresa era cubrir dos turnos de ocho horas, con 120 personas cada uno, que permitir¨ªan transformar unos 160.000 kilos de fruta al d¨ªa. Con esta previsi¨®n, los responsables esperaban poder trabajar a pleno rendimiento durante los tres meses de la campa?a de recolecci¨®n de la fruta.

Pero los turnos han quedado reducidos a unas 80 personas, y eso obliga a que la producci¨®n diaria no supere los 90.000 kilos de fruta. "Algunos trabajadores han dejado la empresa porque ya han reunido suficiente dinero para irse de vacaciones", explic¨® el director general de la Agrupaci¨®n de Cooperativas Vall de l'Ebre, "y otros, los m¨¢s j¨®venes, porque ya que tienen muy cerca los ex¨¢menes de septiembre". El mismo ejecutivo se?ala que esta situaci¨®n empeora durante los fines de semana, cuando algunos trabajadores simplemente "desaparecen" sin avisar previamente.

Esta situaci¨®n, que afecta muy especialmente a la producci¨®n de melocot¨®n en alm¨ªbar, dificulta mantener el ritmo de trabajo previsto.Los gestores de la Safic destacan, adem¨¢s, que en el sector de la transformaci¨®n y manufactura los controles de calidad deben ser, sobre todo, muy estrictos y algunas tareas "no las puede llevar a cabo cualquier trabajador" porque se trata de efectuar observaciones muy ajustadas de las cadenas de producci¨®n, lo cual requiere experiencia y, especialmente, fiabilidad.

De momento, los responsables de Safic esperan superar, aunque sea bajo m¨ªnimos, el mes de septiembre, ya que a partir de octubre la producci¨®n ser¨¢ menor. Pero para los pr¨®ximos a?os ya se est¨¢n planteando imitar las iniciativas que han desarrollado otras empresas leridanas, como Nufri, y contratar en origen, a trav¨¦s de Uni¨® de Pagesos, grupos de trabajadores de otras zonas de Espa?a e incluso de otros pa¨ªses.

Otra de la empresas que contrata en origen con ¨¦xito es el grupo Actel, una cooperativa de segundo grado -integra a un conjunto de productores asociados en peque?as cooperativas de distintas localidades del Segri¨¤-, que act¨²a como una gran central de distribuci¨®n del subsector de la fruta dulce.