Renovaci¨®n en los vi?edos del Empord¨¤
El Consejo Regulador de la Denominaci¨®n de Origen Empord¨¤-Costa Brava prepara un plan de reestructuraci¨®n de los vi?edos. El plan, subvencionado por la Uni¨®n Europea, se har¨¢ efectivo a partir de octubre, se prolongar¨¢ durante ocho a?os y permitir¨¢ la renovaci¨®n de unas 600 hect¨¢reas de vi?edos, de las 2.430 que controla el Consejo Regulador. Este plan es el segundo que aplica el Consejo Regulador despu¨¦s del que realiz¨® en 1986. Con este proyecto, se incrementar¨¢n los cultivos dedicados a nuevas variedades, como el Cavernet-Sauvignon o el Merlot, aunque sin olvidar las especies aut¨®ctonas, como la Garnatxa o el Cari?ena, que representan el 60% de los cultivos.-
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