Los mercados municipales de Barcelona podr¨¢n crear sociedades mercantiles
Nuevos servicios
Los mercados municipales de Barcelona podr¨¢n dise?ar su oferta comercial adapt¨¢ndola a las necesidades del barrio en el que se encuentren y podr¨¢n gestionarse en forma de sociedad mercantil o de cooperativa de los propios comerciantes. El anteproyecto de nueva ordenanza de los mercados municipales, que ayer fue presentado a las juntas de comerciantes y que pretende estar en vigor en 2001, puede suponer un cambio sustancial respecto al tradicional modelo de mercado. La necesidad de adaptarse a las exigencias de la demanda y a las posibilidades tecnol¨®gicas son las causas principales que han llevado a los responsables del Instituto de Mercados Municipales (IMM) a elaborar una propuesta de nueva ordenanza: "El objetivo es llegar al consenso con los operadores y los propios consumidores", explicaba ayer un responsable del instituto municipal. La rigidez y escasa flexibilidad de la ordenanza vigente -que data de 1967- hac¨ªa imposible la modernizaci¨®n de los mercados. Los cambios estructurales, con edificios completamente renovados en algunos casos, y la apertura por la tarde -que ha tenido un seguimiento desigual- no son modificaciones suficientes para enfrentarse a los nuevos h¨¢baitos de consumo.
Seg¨²n Pere Alcober, presidente del IMM, uno de los objetivos es que los mercados se conviertan en un eje c¨ªvico del barrio. La nueva ordenanza supone la puesta en marcha de un Programa de Ordenaci¨®n Comercial (POC) para cada uno de los 46 mercados municipales. Ser¨¢ un instrumento para regular aspectos como el n¨²mero de comercios de cada especialidad o el horario de apertura. Respecto a este ¨²ltimo punto, Alcober explic¨® que "en todos los casos querr¨¢ decir abrir por las tardes", aunque posiblemente de forma variable ya que las necesidades no ser¨¢n las mismas en todos los mercados.
Las ordenanzas prev¨¦n la aparici¨®n de nuevas denominaciones -grupos de alimentos que pueden venderse en un establecimiento-, como alimentos y accesorios para animales o productos l¨¢cteos. Igualmente, se introducen nuevos servicios, como degustaciones de productos, y algunos especialmente pensados para j¨®venes, como la instalaci¨®n de conexiones a Internet, quioscos, librer¨ªas o bibliotecas.Otro de los aspectos importantes que modifican las nuevas ordenanzas es la posibilidad de que los mercados se gestionen mediante sociedades mercantiles o cooperativas, sin dejar de ser de titularidad municipal. "Nos gustar¨ªa que hubiese alguna experiencia piloto de gesti¨®n por parte de las propias asociaciones de comerciantes", se?al¨® Lourdes Altes, gerente del IMM. Eso implicar¨ªa la constituci¨®n de cooperativas o sociedades mercantiles que se ocupar¨ªan tanto de la gesti¨®n comercial como de la vigilancia, limpieza y promoci¨®n comercial.
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