CC OO pide tres meses para estudiar el uso de cementeras
El acuerdo a punto de firmarse entre el Ministerio de Agricultura y las cementeras para que ¨¦stas se ocupen de incinerar las 420.000 toneladas de harinas c¨¢rnicas que produce Espa?a cada a?o ha sido recibido con reparos por el sindicato CC OO. El secretario confederal de Medio Ambiente y Salud Laboral de esa central, Joaqu¨ªn Nieto, present¨® ayer un informe en el que solicita tres meses para analizar los problemas y riesgos de ese plan y sopesar las alternativas. La patronal de las cementeras, Oficemen, rechaz¨® las cr¨ªticas sindicales. ?stos son los puntos en discusi¨®n:
- Metales. CC OO sostiene que la combusti¨®n de las harinas puede liberar metales da?inos para la atm¨®sfera, como zinc y cobre. El director general de la patronal, Rafael Fern¨¢ndez, afirma que esos metales no se liberan, sino que quedan incorporados al cemento durante el proceso. Las cementeras s¨ª tienen problemas con metales pesados como el mercurio, pero ¨¦ste no est¨¢ presente en las harinas.
- Dioxinas. El sindicato recuerda que la combusti¨®n de cualquier materia org¨¢nica emite dioxinas a la atm¨®sfera, y cita un estudio norteamericano de 1996 que estim¨® que las cementeras que incineran residuos peligrosos eran responsables del 23% de las emisiones de dioxinas del planeta. La patronal responde que la temperatura de sus hornos (2.000 grados) no s¨®lo destruye toda materia org¨¢nica, sino tambi¨¦n las propias dioxinas, y recuerda que el Gobierno belga resolvi¨® la crisis de los pollos contaminados con dioxinas precisamente incinerando todos los pollos (y los piensos) en las cementeras.
- Alternativas. CC OO pide que se estudien alternativas a la incineraci¨®n, como el tratamiento en autoclave a 133 grados y tres bares de presi¨®n (que tambi¨¦n inactiva el prion causante de las vacas locas). La patronal recuerda que ese tratamiento se hace antes de que la harina llegue a la cementera (durante la conversi¨®n de los despojos animales en harinas).
- Riesgo laboral. El sindicato denuncia que el proceso de destrucci¨®n de los restos animales podr¨ªa aumentar los riesgos laborales por exposici¨®n a aerosoles y part¨ªculas. La patronal le da la raz¨®n por lo que toca a los mataderos y empresas productoras de harinas, pero no en las cementeras, donde el producto llega ya inertizado y encerrado en contenedores estancos.
- Moratoria. La patronal no cree necesario esperar tres meses, porque el sistema ya ha demostrado su eficacia y seguridad en otros pa¨ªses.
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