Los consejeros de Agricultura plantan a Villalobos por 'frivolizar' con las 'vacas locas'

S¨®lo dos consejeros (de La Rioja y la Comunidad Valenciana) acudieron voluntariamente a la convocatoria urgente de Villalobos para tratar sobre el mal de las vacas locas. Los otros tres que acudieron (Extremadura, Galicia y Castilla y Le¨®n) lo hicieron en calidad de 'delegaci¨®n' con el objeto de informar a los dem¨¢s del contenido de la reuni¨®n y defender sus intereses.

Las pol¨¦micas declaraciones de Villalobos, realizadas en el programa Protagonistas dirigido por Luis del Olmo en Onda Cero, fueron: 'Le digo al ama de casa que no eche huesos de vaca cuando haga una comida, aunque ya no se venden, sino de cerdo'. La ministra se vio forzada a aclarar ayer -despu¨¦s de que el titular de Agricultura, Miguel Arias Ca?ete, recordara que los huesos no son material de riesgo- que los huesos de ca?a pueden consumirse sin problema, y que sus declaraciones se refer¨ªan s¨®lo a los huesos de espinazo, es decir, a la columna vertebral de la vaca.

Todos los huesos de vaca, incluidos los de espinazo, est¨¢n permitidos por el Gobierno para el consumo humano, tal y como record¨® ayer Arias Ca?ete. La columna vertebral puede comercializarse una vez despojada de la m¨¦dula espinal, que s¨ª es un material de riesgo. Con todo, tanto Arias Ca?ete como Villalobos se?alaron que la UE est¨¢ estudiando actualmente la prohibici¨®n de los huesos de espinazo.

'Que haga de ministra'

Todas estas matizaciones llegaron tarde. El consejero catal¨¢n de Agricultura, Josep Grau, ya hab¨ªa organizado el plante a la ministra, que, seg¨²n declar¨®, era una 'absoluta irresponsable' y hab¨ªa actuado con una 'frivolidad extrema'. Grau a?adi¨®: 'Un d¨ªa dice que hay carne buena y mala, otro d¨ªa que existen mataderos clandestinos y otro que se consumen materiales espec¨ªficos de riesgo'. El consejero catal¨¢n pidi¨® a Villalobos que 'haga de ministra de una vez'.

Otros consejeros de agricultura se expresaron en parecidos t¨¦rminos. El extreme?o, Eugenio ?lvarez, coment¨®: 'Las declaraciones de Villalobos no benefician a? sector ganadero, aunque s¨ª al panadero. Cada vez que habla sube el pan'. El de Castilla-La Mancha, Alejandro Alonso, manifest¨®: 'El esfuerzo que tenemos que hacer el Estado, las autonom¨ªas y el sector por resolver esta crisis no sirve de nada si Villalobos sigue en sus trece'. El andaluz, Paulino Plata, a?adi¨®: 'Es impensable que una ministra pueda decir tal sarta de barbaridades'

Las asociaciones de ganaderos tambi¨¦n reaccionaron con gran dureza. La organizaci¨®n agraria Asaja en Extremadura anunci¨® la interposici¨®n de una querella contra Villalobos por un presunto delito de difamaci¨®n, informa Jerem¨ªas Clemente. Asaja solicitar¨¢ una indemnizaci¨®n para el sector del vacuno de 25.000 millones de pesetas y una rectificaci¨®n p¨²blica de las 'las afirmaciones y recomendaciones vertidas en los ¨²ltimos d¨ªas en los medios de comunicaci¨®n'. La querella no ser¨¢ respaldada por la central nacional de Asaja, pero tanto esta organizaci¨®n como los otros dos principales sindicatos agrarios, UPA y COAG, pidieron la dimisi¨®n de la ministra.

El presidente y el secretario general de Asaja Extremadura, ?ngel Garc¨ªa y Alfonso S¨¢nchez Oca?a , aseguran en un comunicado sentirse 'at¨®nitos' ante las declaraciones de la ministra. Para estos dos dirigentes agrarios , Villalobos 'no solamente est¨¢ creando desconcierto e indignaci¨®n entre la propia administraci¨®n central y regional , sino que se dedica a verter afirmaciones totalmente infundadas y causando un da?o irreparable'. El presidente de Asaja en Castilla y Le¨®n, Donaciano Dujo, resumi¨® la situaci¨®n se?alando: 'Antiguamente los ganaderos tem¨ªamos a los lobos, pero ahora tenemos m¨¢s miedo a Celia Villalobos', informa Aurelio Mart¨ªn.

Las organizaciones de consumidores tambi¨¦n arremetieron contra la ministra de Sanidad y Consumo. Calificaron de 'irresponsables' y 'alarmistas' las declaraciones de Villalobos. 'No puede haber un ministro ceb¨¢ndose a carne mientras la de Sanidad se dedica a hablar de los calditos como si estuviera a dieta', se?al¨® el secretario general de la Uni¨®n de Consumidores de Espa?a (UCE).'La ¨²nica persona que no puede decir eso es la ministra de Sanidad. Si tiene conciencia de que hay el menor riesgo en un producto que est¨¢ a la venta, tiene que tomar medidas', afirm¨® el portavoz de la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU), Jos¨¦ Mar¨ªa M¨²gica. 'Con esa declaraci¨®n ella contribuye a crear alarma y a dar la impresi¨®n de que se est¨¢n dando palos de ciego y no se sabe c¨®mo atajar el problema de las vacas locas', a?adi¨®.

'Celia Villalobos ha dado muestras de alta irresponsabilidad y falta de profesionalidad pol¨ªtica para ser ministra', afirm¨® el secretario general de la Uni¨®n de Consumidores de Espa?a (UCE), Jorge Hinojosa. 'Lo m¨¢s grave es que ni siquiera ha respetado el decreto del Gobierno, del que ella forma parte, que en noviembre legisl¨® sobre los residuos de riesgo y no consider¨® como tales los huesos', dijo.