Euskadi concentra el 20% de los test de las 'vacas locas' realizados en toda Espa?a

Los laboratorios vascos han realizado hasta ahora casi el 20% de todas las pruebas practicadas en Espa?a para detectar si las reses sacrificadas en los mataderos destinadas al consumo humano padec¨ªan el mal de las vacas locas. Sin embargo, el peso de la caba?a vacuna vasca en el conjunto de la estatal s¨®lo supone un 3%. Los an¨¢lisis comenzaron el pasado d¨ªa 8 en animales mayores de 30 meses, pero desde el pr¨®ximo 5 de febrero, comenzar¨¢n a aplicarse a las reses mayores de 24 meses, con lo que Euskadi se convierte en la primera comunidad aut¨®noma en rebajar la edad para realizar los test y se adelanta a la futura normativa europea que ir¨¢ en el mismo sentido.

A pesar de que los cient¨ªficos han establecido que las reses menores de dos a?os no desarrollan la enfermedad, Agricultura ha decidido la rebaja para dar 'm¨¢s garant¨ªas a los consumidores' y no dejar 'resquicios' ni 'dudas' entre la ciudadan¨ªa sobre el celo de la Administraci¨®n aut¨®n¨®mica a la hora de combatir la enfermedad. La decisi¨®n supondr¨¢ realizar unas 2.000 pruebas m¨¢s de las cerca de 30.000 previstas. En la actualidad, en Euskadi son analizados los animales mayores de 30 meses que proceden de la propia comunidad aut¨®noma o de cualquier otro lugar de Espa?a, y los de m¨¢s de 20 meses si llegan de Francia, Suiza, Irlanda y Portugal.

Por otra parte, una de las dos explotaciones navarras de Villanueva de Aezkoa que criaban a las dos vacas cuyos enc¨¦falos son estudiados por si sufren la enfermedad est¨¢ adscrita a la denominaci¨®n de origen Ternera de Navarra. T¨¦cnicos de esta marca, a la que pertenecen unas 670 explotaciones de la comunidad foral, est¨¢n estudiando el caso.