Badiola dice que incinerar harinas c¨¢rnicas no supone riesgo ambiental
La destrucci¨®n en cuatro empresas cementeras valencianas de harinas c¨¢rnicas 'no supone ning¨²n riesgo medioambiental', destac¨® ayer el director del centro nacional de referencia de encefalopat¨ªas espongiformes transmisibles, Juan Jos¨¦ Badiola. En una comparecencia junto Fernando Modrego, el consejero de Medio Ambiente, se?al¨® que los tres vertederos de harinas c¨¢rnicas autorizados que existen en la Comunidad disponen de 'un tratamiento correcto y control exhaustivo'.
Badiola apunt¨® que las harinas se destruir¨¢n a una temperatura de entre 1.200 y 2.000 grados cent¨ªgrados, un m¨¦todo a trav¨¦s del cual 'no se producir¨¢ un nivel de dioxinas superior al habitual'. 'El desprendimiento de dioxinas se produce a partir de una determinada temperatura, que est¨¢ por debajo de la que se va a utilizar en las cementeras para eliminar las harinas, por lo que te¨®ricamente este procedimiento no implica riesgos medioambientales', insisti¨®. El acuerdo que el Gobierno firm¨® con la patronal de las cementeras espa?olas, que el pr¨®ximo jueves se traducir¨¢ en un convenio entre el Consell y tres empresas, permitir¨¢ destruir las harinas c¨¢rnicas a casi 2.000 grados de temperatura. El director del centro de referencia explic¨® que para hacer efectivo este m¨¦todo ser¨¢ necesario 'un periodo de adaptaci¨®n' para que se introduzca en las f¨¢bricas 'una boca de inyecci¨®n que lleve las harinas directamente al quemador principal'.
Badiola lanz¨® un mensaje de tranquilidad a la sociedad espa?ola, ya que en estos momentos, dijo, 'la carne de vacuno tiene un alto nivel de control y ning¨²n ganadero se atreve a cometer irregularidades'. El consejero de Medio Ambiente, Fernando Modrego, compareci¨® junto a Badiola en un receso de una reuni¨®n del Consejo Asesor y de Participaci¨®n de Medio Ambiente para informar del tratamiento que estas harinas reciben en la Comunidad. Modrego se?al¨® que el acuerdo que la Generalitat ha firmado con las tres cementeras valencianas permitir¨¢ hacer frente a la producci¨®n de harinas c¨¢rnicas en la Comunidad. El consejero manifest¨® que el objetivo de la Generalitat es dar cobertura a la Comunidad y despu¨¦s 'ya se ver¨¢ si se incineran harinas de otras autonom¨ªas'. El responsable de Medio Ambiente explic¨® que el uso de los vertederos y de las cementeras es el procedimiento que se utilizar¨¢ en la Comunidad, aunque, dado que el objetivo es la destrucci¨®n total de las harinas, 'se impulsar¨¢ m¨¢s la opci¨®n de la incineraci¨®n'.
Por otra parte, Modrego anunci¨® que el consejo asesor aprob¨® la declaraci¨®n de parque natural de la Serra d'Irta, que contar¨¢ con un presupuesto de 250 millones de pesetas distribuidos en programas de protecci¨®n para la vida silvestre y seguimiento ambiental.
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