La UE pide aplicar m¨¢s tests pri¨®nicos

La posibilidad de que puedan entrar animales infectados por la enfermedad de las vacas locas en la cadena alimentaria es muy baja. Pero el riesgo existe y, por eso, la Comisi¨®n Europea propone que las pruebas de detecci¨®n de la encefalopat¨ªa espongiforme bovina (EEB) se realicen en animales de riesgo a partir de los 24 meses de edad. Los animales sanos seguir¨¢n someti¨¦ndose a las pruebas si tienen m¨¢s de 30 meses, como condici¨®n para poder comercializar su carne. Los cient¨ªficos ya aconsejaron en invierno pasado, en plena crisis, que se realizaran las pruebas a partir de los 24 meses en todos los animales. Ahora, la Comisi¨®n asume ese criterio para los animales en riesgo porque Francia ha decidido empujar una vez m¨¢s. El comisario europeo de Salud, David Byrne, plantear¨¢ la cuesti¨®n en la reuni¨®n que se dedicar¨¢ a la encefalopat¨ªa espongiforme bovina el mes que viene.