Jud¨ªas con chorizo para 10.000 en Segovia
El municipio de La Granja (Segovia) ofreci¨® ayer unas 10.000 raciones de las jud¨ªas -sometidas a remojo la noche anterior en una piscina- aderezadas con 500 kilos de careta de cerdo y 270 de chorizo. De postre los segovianos disfrutaron de cuatro toneladas de jugosa sand¨ªa. En el men¨² de esta pantagru¨¦lica comida, que se desarrolla desde hace 27 a?os con motivo de las fiestas de San Luis, s¨®lo se hizo una excepci¨®n para un grupo de ni?os saharauis, a los que se les cambi¨® el cerdo por las almejas. Junto a los vecinos y los visitantes estuvieron pol¨ªticos de diverso signo. El alcalde, F¨¦lix Montes (PSOE), y los miembros de su corporaci¨®n trabajaron, ataviados con el mandil, de pinches de cocina.
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