'El futuro exige la internacionalizaci¨®n de la franquicia'

Jaime de Uss¨ªa, presidente del Sal¨®n Internacional de la Franquicia, cree que la evoluci¨®n de este sistema en Espa?a es 'imparable'.

Pregunta. Como presidente del sal¨®n, ?qu¨¦ objetivos se han trazado para esta edici¨®n?

Respuesta. La consolidaci¨®n definitiva del certamen en calidad. Queremos que cuando un visitante se acerque al sal¨®n encuentre la m¨¢s amplia oferta del sector, pero, sobre todo, la mejor oferta. Y, de la misma forma, que los expositores se sientan satisfechos con los contactos que puedan conseguir en la feria, hecho que s¨®lo es posible con visitantes profesionales y muy conocedores de este sistema de negocio.

P. ?Cu¨¢l es la evoluci¨®n de la franquicia en Espa?a?

R. Imparable. Las previsiones para este a?o hablan de una cifra de facturaci¨®n cercana a 1,4 billones de pesetas. En cuanto a establecimientos franquiciados, actualmente contamos en nuestro pa¨ªs con m¨¢s de 32.000, lo que da idea de la evoluci¨®n que ha experimentado la franquicia desde la d¨¦cada de los noventa, fecha en la que empez¨® a despuntar. En cuanto a puestos de trabajo, de forma directa e indirectamente roza las 200.000 personas que est¨¢n trabajando en esta clase de negocio.

Hay tres sectores que destacan en el desarrollo de la franquicia por encima de otros: restauraci¨®n, confecci¨®n y servicio

P. ?Qu¨¦ tendencias de futuro hay?

R. Principalmente, la internacionalizaci¨®n de nuestra franquicia. Son ya muchas las franquicias espa?olas que han salido a mercados exteriores e, inevitablemente, van a ser cada vez m¨¢s las franquicias que van a salir a la conquista de otros mercados, principalmente de Europa Occidental y Latinoam¨¦rica. De la misma forma, cada vez veremos m¨¢s ense?as cotizando en Bolsa. Y vamos a ver una tendencia que se est¨¢ dando ya, y es que ense?as consolidadas en el mercado que lleven muchos a?os funcionando con negocios propios, ahora est¨¢n introduci¨¦ndose en el mundo de la franquicia conscientes de la excelente f¨®rmula de expansi¨®n que es.

P. ?Qu¨¦ resulta esencial para un franquiciador y qu¨¦ para un franquiciado?

R. El franquiciador tiene que contar, obligatoriamente, con una marca reconocida en el mercado y con un 'saber hacer' transmitible basado en sus a?os de experiencia. En cuanto al franquiciado, es fundamental que se sienta comprometido con el negocio, que respete las directrices marcadas por la marca y se adapte plenamente a la filosof¨ªa e identidad corporativa de la franquicia.

P. ?Qu¨¦ sectores son los m¨¢s demandados y qu¨¦ novedades hay en el mercado este a?o?

R. Hay tres sectores que son los que destacan por encima de otros. Se trata de restauraci¨®n, confecci¨®n y servicio, sector ¨¦ste que en los ¨²ltimos a?os ha crecido de forma notable. En cuanto a las novedades, es dif¨ªcil hablar de ellas porque la franquicia ha llegado a pr¨¢cticamente todos los sectores econ¨®micos.