Un escaparate del vino
La feria por antonomasia del sector agroalimentario en Espa?a es Alimentaria que se celebra en Barcelona. Este a?o, una vez m¨¢s, ha cerrado sus puertas con cifras r¨¦cord de empresas expositoras y de visitantes. Cada vez son m¨¢s los metros cuadrados dedicados al vino, y han sido numerosas las bodegas que no han conseguido una plaza para exponer sus caldos. El Sal¨®n Interv¨ªn ofrece un interesante recorrido por el panorama vitivin¨ªcola mundial para todo profesional o aficionado que quiera estar al d¨ªa de las novedades vitivin¨ªcolas y encontrar miles de vinos en una sola jornada.
En esta ¨²ltima edici¨®n se han presentado nuevas asociaciones de bodegueros de nuestro entorno. As¨ª, el pasado mi¨¦rcoles la Asociaci¨®n de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA) realiz¨® su puesta de largo apadrinada por el consejero de Agricultura, Gonzalo S¨¢enz de Samaniego. Tambi¨¦n hay que destacar desde la Rioja Alta el desembarco de los J¨®venes Vitivin¨ªcolas Riojanos (PROVIR). La asociaci¨®n comienza a hacer sus pinitos de mercadotecnia para dar a conocer los caldos de las peque?as bodegas asociadas, tan importantes en la Denominaci¨®n de Origen Calificada Rioja.
Como ya es habitual en Alimentaria, unos de los stands con mayor afluencia de p¨²blico por el reclamo de sus productos fue el pabell¨®n de Euskadi. Son contadas las ocasiones en las que se pueden degustar delicatessen en forma de bacalaos, foie, bonito, etc. Sin olvidar los productos m¨¢s aut¨®ctonos, como la sidra y el txakol¨ª, este ¨²ltimo con sus dos consejos reguladores al frente, Guetaria y Bizkaiko Txakolina.
Fueron memorables las fiestas privadas organizadas por ciertas bodegas, como si de la Feria de Abril de Sevilla se tratara. Cabe destacar la celebrada en Can Rafols y en el Paseo de Gracia con su casa Batll¨®, que por un d¨ªa dejo de ser admirada por los turistas nipones para dejar sitio al selecto grupo de invitados de Vila Viniteca. En estos saraos de alto copete se pudieron degustar Pingus, L?Ermita, Clos Eramus, etc. Ning¨²n invitado rehus¨® probar caldos que se cotizan a 600 euros la botella.
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