La pasteler¨ªa de Torroella sufri¨® cortes de luz que pudieron afectar al producto
La zona en la que se encuentra la pasteler¨ªa Josep Gus¨®, SL, de Torroella de Montgr¨ª (Baix Empord¨¤) sufri¨® cortes programados de luz dos d¨ªas antes de la noche de Sant Joan que pudieron afectar a sus sistemas de refrigeraci¨®n y facilitar la aparici¨®n de la salmonela en las cocas que ya han intoxicado a 1.243 personas. Un portavoz de Fecsa-Endesa admiti¨® ayer que la pasteler¨ªa de Torroella de Montgr¨ª se encontraba en una de las ¨¢reas que sufrieron cortes programados del fluido el¨¦ctrico de hasta seis horas. Estos cortes se comunican habitualmente a los usuarios y a los ayuntamientos afectados. Tambi¨¦n algunos peri¨®dicos acostumbran a incluirlos entre sus p¨¢ginas de avisos.
La posibilidad de que se interrumpiera el fluido el¨¦ctrico abona la primera hip¨®tesis apuntada por el delegado de Sanidad de la Generalitat, Xavier Rius, seg¨²n la cual los productores pudieron haber roto la cadena de fr¨ªo en el momento de fabricar las cocas de Sant Joan.
El Juzgado n¨²mero 4 de La Bisbal ha iniciado las diligencias para aclarar el origen de la masiva intoxicaci¨®n y el propietario del establecimiento ha sido el primero en ser citado para dar su explicaci¨®n de los hechos. La Fiscal¨ªa del Tribunal Superior de Justicia de Catalu?a (TSJC) estima necesario que el juzgado del Baix Empord¨¤ habilite una oficina especial para atender las posibles denuncias de los afectados. El Departamento de Sanidad desea que la justicia aclare si se cometi¨® un delito contra la salud p¨²blica. En el ¨²ltimo comunicado emitido por Sanidad, la cifra de afectados ha quedado fijada en 1.243.
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