Isla Baja, rinc¨®n secreto de Tenerife

Por Isla Baja se conoce el litoral noroeste de Tenerife, a los pies del macizo de Teno, en el que se esconden joyas naturales tan singulares como la Punta de Teno y los acantilados de Los Gigantes, con sus casi 600 metros de horizontalidad vertiginosa y oscura. Es ¨¦sta una de las pocas zonas a¨²n no excesivamente profanadas por la presi¨®n urban¨ªstica (y a salvo del c¨²mulo de desprop¨®sitos medioambientales en que se est¨¢ convirtiendo Tenerife, denunciado por plataformas ciudadanas y asociaciones como Ben Magec-Ecologistas en Acci¨®n). All¨ª, un grupo de empresarios ha creado una serie de peque?os hoteles de ambiente rural e intimista en edificios hist¨®ricos recuperados. La Isla Baja ofrece adem¨¢s pasear entre las calles esmeradas y se?oriales de Garachico y Los Silos. O sumergirse en el dosel de la laurisilva (selva de laur¨¢ceas) del Monte del Agua. O comer buen pescado en la costa mirando hacia el horizonte marino. O pegar la hebra con los pastores de Teno Alto, quienes, ajenos a la voracidad de los tiempos, siguen orde?ando a sus cabras con mano amorosa y elaborando unos quesos deliciosos.

Adem¨¢s de peque?os hoteles de ambiente rural e intimista en edificios hist¨®ricos recuperados, Isla Baja ofrece pasear entre las calles esmeradas de Garachico y Los Silos. O sumergirse en el dosel de la laurisilva del Monte del Agua

El espacio protegido de la monta?a Roja, en Tenerife, es uno de los contados volcanes submarinos de las islas. Acoge a windsurfistas y devotos de un viento que barre la arena rubia de la playa del M¨¦dano. Los ba?istas colocan las hamacas en lugares protegidos y acuden durante el crep¨²sculo a una cafeter¨ªa cercana

En octubre de 2001 naci¨® en Garachico el hotel La Quinta Roja. Ocup¨® una casona y convento construidos a lo largo de los siglos XVI y XVII por el marqu¨¦s de la Quinta Roja, Crist¨®bal de Ponte, descendiente de la familia genovesa fundadora de la villa. ?sta lleg¨® a convertirse en el principal puerto comercial de la isla, antes de que la erupci¨®n de 1706 se lo merendara. All¨ª se plant¨® el hotel, con la bonita iconograf¨ªa de su logotipo como carta de presentaci¨®n, en plena plaza del pueblo, rodeado de la silueta barroca de la iglesia de Santa Ana y del Ayuntamiento. Con el rostro pintado de rojo almagre, y sus grandes puertas de madera abiertas al exterior y a la vida cotidiana. Pepe Moriana, su promotor, junto con cuatro arquitectos tinerfe?os, lo dotaron de un estilo que, puestos a definir, podr¨ªa tacharse de colonial-minimalista. En ¨¦l se amalgaman elementos arquitect¨®nicos locales: carpinter¨ªa de madera de tea y galer¨ªas abiertas al patio con muebles de l¨ªnea sobria dise?ados por los propios arquitectos y realizados por carpinteros locales. El patio y las galer¨ªas est¨¢n dotados de butacones de fibra vegetal en los que repantigarse en las noches claras al arrullo de la fuente. En las habitaciones, los sue?os se cubren de artesonados mud¨¦jares, y la atm¨®sfera se caldea con telas r¨²sticas y naturales.

Los clientes, acompa?ados de los j¨®venes empleados especializados en senderismo, o por su propia cuenta y riesgo, pueden emprender un descenso por el barranco de Masca, en el que habitan las ¨²ltimas tejedoras de sombreros de hoja de palma. Tambi¨¦n, introducirse en el bosque del Monte del Agua, que suda lluvia horizontal, alberga a las raras palomas rabiche y turqu¨¦, y huele a hongos y a musgo milenarios. Pero si el viajero busca algo m¨¢s ¨ªntimo y preciosista en cuesti¨®n de alojamiento, tambi¨¦n lo hay (aunque, eso s¨ª, conviene estar prevenido: no son hoteles precisamente baratos). Dos calles por debajo del anterior, el hotel San Roque ofrece su bonita arquitectura tradicional vestida de eso que llaman rojo ingl¨¦s. Con muebles y sillones no canarios, sino ideados por algunos de los mejores dise?adores del mundo: Mackintosh, Hoffman, Mies van der Rohe, Bertoia, Le Corbusier... Un lujo morfol¨®gico para arropar los ri?ones. Adem¨¢s, los cuadros y algunas esculturas vanguardistas como la que preside el patio, de Miquel Navarro, ponen el contrapunto moderno a la arquitectura colonial. Los propietarios de tan exclusivo hotel, Dominique y Laly Carayon, decidieron en 1991 convertir aquel palacete del siglo XVII en un oasis de lujo depurado, cerrando sus puertas al ajetreo exterior para garantizar un silencio y una privacidad sin fisuras. Las comidas, de sello canario-mediterr¨¢neo, se sirven alrededor de una peque?a piscina interior cuyas ondas de gresite azul acunan sue?os epic¨²reos.

Desde all¨ª tambi¨¦n, quienes no est¨¦n en condiciones de caminar por esos barrancos de Dios (porque all¨ª los relieves son casi todos verticales), pueden acercarse conduciendo hasta la Punta de Teno y darse un chapuz¨®n en su rec¨®ndita calita de pescadores. Eso, claro est¨¢, si el tiempo acompa?a (porque si no, los desprendimientos hacen el trayecto peligroso) y si el viajero, imitando a los lugare?os (donde fueres haz lo que vieres), hace la vista gorda ante los paneles que, en letra liliputiense, advierten de que solamente est¨¢ permitida la entrada de veh¨ªculos autorizados. Tiene adem¨¢s que atreverse con la carretera que culebrea a lo largo de uno de los m¨¢s bellos y vertiginosos cortados del archipi¨¦lago. Una vez llegado a la punta y al faro, entre laderas de malpa¨ªs tapizadas de tabaibas y de cardones pinchudos, el viajero se extas¨ªa ante la visi¨®n de un oc¨¦ano inmenso de tintes cobalto y la sucesi¨®n de acantilados que se desdibujan con la bruma, a medida que se pierden en la distancia.

Para solazarse con la visi¨®n del mar, tan cara a los pobladores de secano, la Isla Baja propone tambi¨¦n un hotel incrustado en un palmeral costero: El Patio, una hacienda del siglo XVII perteneciente a la familia Ponte, situada en El Guincho, no muy lejos de Garachico. All¨ª, las habitaciones y los salones dan a un patio adoquinado cubierto de viejas palmeras canarias de porte solemne. La finca sugiere adem¨¢s la casa rural Malpa¨ªs Trece, que alquila habitaciones y espacios comunes muy personales a un precio m¨¢s que asequible, y se encuentra sobrevolando el oc¨¦ano y rodeada del verdor brillante de las plataneras.

Pero siempre hay quien prefiere la luz restallante y el aire limpio de la monta?a. En ese caso, el hotel Caser¨ªo de los Partidos, en pleno parque rural de Teno, y con el pico del Teide como lujoso tel¨®n de fondo, regala sus paredes de piedra bas¨¢ltica y el silencio de sus noches estrelladas.