Los 70 mejores destinos del a?o
Par¨ªs y Barcelona, las ciudades m¨¢s votadas por los lectores
Destinos infalibles. Con sus votos, los lectores de El Viajero han dibujado un mapa de algunos de los lugares m¨¢s recomendables del panorama tur¨ªstico. Presentamos los cinco m¨¢s votados en 14 categor¨ªas, desde lo m¨¢s cercano -ciudades, playas, islas, hoteles, restaurantes- hasta los destinos m¨¢s ex¨®ticos. Recomendaciones a tener en cuenta cuando se prepara alguno de los m¨¢s de 46 millones de viajes tur¨ªsticos que realizan los espa?oles cada a?o.
Ciudad espa?ola
Barcelona ... 17,80%
Salamanca ... 10,11%
San Sebasti¨¢n ... 9,61%
Granada ... 9,61%
Sevilla ... 8,23%
BARCELONA
La ciudad pasa por un gran momento. En 2002, coincidiendo con el a?o Gaud¨ª, recibi¨® casi 3,8 millones de visitantes -400.000 m¨¢s que en 2001- , que generaron 8,7 millones de pernoctaciones. Su imagen como destino ideal para disfrutar de la buena vida tambi¨¦n aparece reflejado en las encuestas: en el n¨²mero de octubre de 2002, los lectores de la revista brit¨¢nica de viajes Cond¨¦ Nast Traveller eleg¨ªan Barcelona como la cuarta mejor ciudad del mundo, tras Nueva York, Sydney y Par¨ªs, y tambi¨¦n ocup¨® el cuarto puesto en la selecci¨®n del suplemento de viajes de The Daily Telegraph. En los pr¨®ximos a?os, la capital catalana busca consolidarse como ciudad de moda gracias al deporte y el dise?o, que articular¨¢n los principales acontecimientos en 2003 (del Mundial de Nataci¨®n, del 13 al 27 de julio, al conjunto de actividades del A?o del Dise?o, que coincide con el centenario de la fundaci¨®n FAD). Y en 2004, el F¨®rum Universal de las Culturas.
La Concha de San Sebasti¨¢n; La Lanzada, en San Vicente do Mar, Pontevedra; el arenal de Bolonia, en la costa de C¨¢diz; El Sardinero, en Santander, y Zahara de los Atunes, tambi¨¦n en el litoral gaditano, son las cinco playas m¨¢s votadas
En los primeros cinco puestos de la categor¨ªa de pueblos espa?oles con encanto se encuentran: Santillana del Mar (Cantabria), Albarrac¨ªn (Teruel), Pedraza (Segovia), La Alberca (Salamanca) y Ronda (M¨¢laga)
- Oficina de turismo de Barcelona (906 30 12 82 y www.barcelonaturisme.com). Central de reservas de hoteles (933 01 59 94 y www.barcelonahotel.com).
Pueblo con encanto
Santillana del Mar (Cantabria) ... 5,36%
Albarrac¨ªn (Teruel) ... 5,03%
Pedraza (Segovia) ... 3,13%
La Alberca (Salamanca) ... 2,91%
Ronda (M¨¢laga) ... 2,81%
SANTILLANA DEL MAR
Contradiciendo su nombre, hay un dicho que afirma que Santillana "ni es santa, ni llana, ni tiene mar". Lo que s¨ª tiene esta localidad c¨¢ntabra de 1.000 habitantes (3.800 en todo el municipio) es uno de los conjuntos medievales m¨¢s bonitos y mejor conservados de la Pen¨ªnsula. A lo largo de sus calles empedradas, que confluyen en la colegiata del siglo XIII, se alinean antiguas torres y casonas blasonadas, como la torre de Merino, la de Don Borja o la casa del Marqu¨¦s de Santillana, convertidas en museos y salas de exposiciones. Y a dos kil¨®metros, el Museo de Altamira, inaugurado en julio de 2001, reproduce los ciervos y bisontes que adornan la caverna aut¨¦ntica (de acceso restringido) y permiten retroceder en el tiempo 14.000 a?os.
- Turismo de Santillana de Mar (942 81 82 51; www.santillanadelmar.com y http://turismo.cantabria.org). Museo de Altamira (942 81 80 05).
Isla espa?ola
Lanzarote (Gran Canaria) ... 22,64%
Menorca (Baleares) ... 19,83%
Ibiza (Baleares) ... 10,95%
Tenerife (Tenerife) ... 10,48%
Mallorca (Baleares) ... 9,64%
LANZAROTE
Las grandes erupciones ocurridas entre 1730 y 1736 cambiaron por completo la fisonom¨ªa de Lanzarote. Hoy, cerca de 100 volcanes hacen de ella la m¨¢s singular de las islas Canarias, visitada en 2002 por 1,8 millones de turistas extranjeros. Sus paisajes de lava, cenizas y lapilli le valieron en 1993 el t¨ªtulo de reserva de la biosfera. La manifestaci¨®n encabezada el 27 de septiembre por el Nobel Jos¨¦ Saramago contra los abusos urban¨ªsticos plantea un reto crucial para la futuro de la isla: el respeto a los criterios de conservaci¨®n ambiental que promovi¨®, secundado por los propios lanzarote?os, el artista C¨¦sar Manrique.
- Turismo de Arrecife (928 81 17 62).
- www.turismolanzarote.com.
- www.cabildodelanzarote.com.
Playa espa?ola
La Concha (Guip¨²zcoa) ... 7,88%
A Lanzada (Pontevedra) ... 4,08%
El Sardinero (Santander) ... 3,43%
As Catedrais (Lugo) ... 3,29%
Bolonia (C¨¢diz) ... 2,75%
LA CONCHA
La playa de La Concha es el monumento m¨¢s visitado de San Sebasti¨¢n y la joya m¨¢s preciada del turismo donostiarra desde su florecimiento a principios del siglo pasado. Su trazado, dise?ado en 1865, fue alterado por el Ayuntamiento en 1909 para avanzar cinco metros sobre la l¨ªnea del arenal y construir as¨ª el actual paseo sobre un voladizo. Los cerca de 1.800 metros lineales de playa (desde el Club N¨¢utico hasta la divisi¨®n con la playa de Ondarreta) han llegado a acoger a 25.000 personas un domingo de sol en los a?os setenta, aunque los asiduos han observado una constante disminuci¨®n de playeros. La Concha, donde se han forjado grandes futbolistas de la Real Sociedad, es el sello de identidad de una ciudad que concede cada a?o la Concha de Oro al ganador del festival de cine donostiarra y el escenario de las regatas de traineras los dos primeros domingos de septiembre.
- Turismo de San Sebasti¨¢n (943 48 11 66).
Estaci¨®n de esqu¨ª
Sierra Nevada (Granada) ... 25,27%
Baqueira-Beret (Lleida) ... 20,81%
Formigal (Huesca) ... 5,22%
Candanch¨² (Huesca) ... 4,61%
Cerler (Huesca) ... 4,21%
SIERRA NEVADA
Es la estaci¨®n de esqu¨ª m¨¢s alta de Espa?a. Sus 70 kil¨®metros de pistas, de dificultad media, se desparraman a partir de la cumbre del Veleta (3.398 metros) en un abanico de recorridos, orientados al noroeste y muy bien trazados, que confluyen en Pradollano, 1.200 metros m¨¢s abajo. Sus incondicionales aprecian, sobre todo, la facilidad de movimientos en las pistas y en la urbanizaci¨®n, el cuidado exquisito de la nieve, el habitual buen tiempo y la abundante oferta de actividades para despu¨¦s de esquiar. La cercan¨ªa de Granada, las buenas comunicaciones y unos precios moderados son un aliciente m¨¢s para visitar esta estaci¨®n, que esta temporada ha estrenado dos nuevos restaurantes en pistas y ha mejorado su sistema de innivaci¨®n artificial.
- Sierra Nevada (www.sierranevadaski.com y 902 70 80 90).
Paraje natural
Picos de Europa (Asturias, Le¨®n y Cantabria) ... 9,30%
Ordesa y Monte Perdido (Huesca) ... 7,95%
Do?ana (Huelva y Sevilla) ... 6,34%
Cabo de Gata (Almer¨ªa) ... 4,05%
Sierra de Cazorla (Ja¨¦n) ... 3,84%
PICOS DE EUROPA
Fue el primer parque nacional de Espa?a (declarado en julio de 1918) y uno de los primeros en Europa, entonces con el nombre de Covadonga y limitado a la zona de la monta?a del mismo nombre. En 1995 se ampli¨® el espacio protegido a las actuales 64.660 hect¨¢reas, el macizo completo de Picos de Europa, que abarca territorios de tres comunidades aut¨®nomas: Asturias, Cantabria y Castilla y Le¨®n. El parque ocupa la parte central y m¨¢s elevada de la Cordillera Cant¨¢brica, con 200 cotas por encima de los 2.000 metros. Una zona de alta monta?a accesible para casi todos los p¨²blicos con pueblos de arquitectura monta?esa como Sotres (Asturias), Tresviso (Cantabia) o Ca¨ªn (Le¨®n). Los puntos m¨¢s visitados son cuatro: los lagos glaciares de Enol y Ercina, el desfiladero del r¨ªo Cares, el Naranjo de Bulnes y el telef¨¦rico de Fuente De.
- Parque nacional de Picos de Europa (985 24 14 12 y www.picosdeeuropa.com). Centro de recepci¨®n de visitantes Casa Dago (985 84 91 54), Cangas de On¨ªs.
Restaurante
El Bulli (Roses, Girona) ... 4,00%
Arzak (San Sebasti¨¢n, Guip¨²zcoa) ... 2,06%
Viridiana (Madrid) ... 1,26%
Casa Lucio (Madrid) ... 1,07%
Asador Donostiarra (Madrid) ... 0,99%
EL BULLI
En su local, situado en una peque?a cala a siete kil¨®metros de Roses (Girona), Ferran Adri¨¤, uno de los mejores cocineros del mundo, se exhibe a?o tras a?o con propuestas deliciosas, ligeras y sorprendentes. Cada uno de los entrantes, tapas, platos y postres que integran su men¨² degustaci¨®n constituyen un alarde t¨¦cnico, a la vez que una provocaci¨®n para los sentidos. Su cocina, capaz de marcar las tendencias, es un aut¨¦ntico derroche de imaginaci¨®n y sensibilidad. Un mundo de sabores arm¨®nico y deslumbrante. El Bulli sirve cenas para 50 comensales entre abril y septiembre y es uno de los cuatro restaurantes con tres estrellas de la gu¨ªa Michelin en Espa?a.
- El Bulli (972 15 04 57 y www.elbulli.com). Cala Montjo¨ª. Roses (Girona). Men¨²: 130 euros.
Hotel
Arts (Barcelona) ... 3,53%
Palace (Madrid) ... 3,00%
Parador de San Marcos (Le¨®n) ... 2,43%
Alfonso XIII (Sevilla) ... 1,82%
Parador hotel de los Reyes Cat¨®licos (Santiago de Compostela) ... 1,59%
ARTS
Construido frente al Puerto Ol¨ªmpico, el hotel Arts fue inaugurado en 1992 con motivo de los Juegos Ol¨ªmpicos de Barcelona. Es, junto a su vecina torre Mapfre, uno de los rascacielos m¨¢s altos de Espa?a: 154 metros en acero y vidrio estructural. Fue el primer edificio en Espa?a dise?ado enteramente por ordenador, a cargo del arquitecto Bruce Graham. El interior es un puro ejercicio de disseny, que apela a la elegancia tradicional de la madera y el m¨¢rmol o al funcionalismo del aluminio. Las diez ¨²ltimas plantas est¨¢n reservadas a los apartamentos d¨²plex de dos o tres habitaciones, con grandes vistas.
- Hotel Arts (932 21 10 00). Marina, 19-21. Barcelona. Habitaci¨®n doble: entre 310 y 450 euros. Suite: entre 415 y 575 euros.
Alojamiento rural
La Rectoral (Taramundi, Asturias) ... 1,16%
Posada de la Pernia
(Camasobres, Palencia) ... 0,60%
La Monta?a M¨¢gica
(El Allende, Llanes, Asturias) ... 0,35%
Posada Casa del Cura
(Calata?azor, Soria) ... 0,34%
Real Posada de la Mesta
(Molinos de Duero, Soria) ... 0,26%
LA RECTORAL
Abierto como hotel rural en junio de 1986 en la antigua casa del cura de Taramundi, del siglo XVIII, las 18 habitaciones de La Rectoral asoman a un prado y a un valle en los que se respira el occidente asturiano: verde, nubes que pasan, campanas en la lejan¨ªa, a veces niebla. Pionero en un tipo de alojamientos rurales respetuosos con la construcci¨®n original (dominan las paredes vistas de muros de pizarra) y sin excesos en la decoraci¨®n, La Rectoral permite adentrarse en un ¨¢rea de gran inter¨¦s etnogr¨¢fico, en especial en la cercana Os Teixois, donde la herrer¨ªa y el molino, el bat¨¢n y la rueda de afilar dan testimonio de un pasado dominado por el agua, el hierro y la vida agr¨ªcola y ganadera.
- La Rectoral (948 32 93 53). Taramundi (Asturias). La habitaci¨®n doble: 90 euros.
Ciudad europea
Par¨ªs (Francia) ... 26,56%
Roma (Italia) ... 11,10%
Praga (Rep¨²blica Checa) ... 10,78%
Londres (Reino Unido) ... 8,64%
Venecia (Italia) ... 4,68%
PAR?S
S¨®lo entre enero y octubre del a?o pasado, Par¨ªs recibi¨® 12,5 millones de turistas, y casi 450.000 fueron espa?oles. Un d¨ªa cualquiera entre semana despegan una media de 114 vuelos de aeropuertos espa?oles con destino a la capital francesa. Y es f¨¢cil encontrar buenas ofertas; por ejemplo, desde Madrid por unos 200 euros ida y vuelta. Ciudad de arte y cultura, Par¨ªs contar¨¢ en 2003 con destacadas muestras dedicadas a artistas como Chagall (marzo a junio, Gran Palais) y Gauguin (dos muestras, Museo de Luxemburgo y Gran Palais, que conmemoran el primer centenario de su muerte). La segunda Nuit Blanche, noche de eventos culturales, ser¨¢ el 4 de octubre. Y del 22 al 31 de agosto se celebrar¨¢n los Campeonatos Mundiales de Atletismo.
- Turismo de Par¨ªs (00 33 1 49 52 53 35 y www.paris-touristoffice.com).
Regi¨®n europea
La Toscana (Italia) ... 14,99%
Breta?a (Francia) ... 8,68%
Selva Negra (Alemania) ... 5,62%
Los Alpes suizos (Suiza) ... 3,40%
Baviera (Alemania) ... 2,83%
LA TOSCANA
Las suaves colinas de la Toscana forman uno de los paisajes por excelencia de la cultura europea. Visiones de campo y cipreses en el centro de Italia que se suman al arte renacentista de ciudades maravillosas como Florencia, Siena y Pisa, y pueblos como Lucca, Massa Mar¨ªtima, Grosseto y Vinci (donde naci¨® Leonardo), Volterra y San Gimignano. Italia es el cuarto pa¨ªs m¨¢s visitado por los espa?oles, y la Toscana recibi¨® en 2001 m¨¢s de 10 millones de turistas (la mitad, italianos, y 225.000 espa?oles).
- Turismo de la Toscana (0039 055 462 80 53 y www.regione.toscana.it).
Destino ex¨®tico
Bali (Indonesia) ... 6,26%
India ... 5,37%
Cuba ... 3,93%
Vietnam ... 3,74%
Tailandia ... 3,60%
BALI
Hasta el pasado 12 de octubre, m¨¢s de 10.000 espa?oles, en su mayor¨ªa reci¨¦n casados en luna de miel, viajaban cada a?o a Bali en busca del para¨ªso prometido por los turoperadores, casi siempre un ex¨®tico resort de cinco estrellas en las playas de Nusa Dua. Tras los atentados, el n¨²mero de visitantes a la isla, una de las 17.000 del archipi¨¦lago de Indonesia, ha disminuido dr¨¢sticamente, pero no sus atractivos: un paisaje intensamente verde, 20.000 templos, lagos y volcanes, danzas nocturnas, mujeres desliz¨¢ndose envueltas en sarongs y ni?os volando cometas en los arrozales. En sus 5.500 kil¨®metros cuadrados viven tres millones de habitantes, la mayor¨ªa de religi¨®n hinduista, que conservan una cultura y tradiciones que se remontan al siglo XV.
- www.indonesia-tourism.com.
Isla extranjera
Cuba ... 17,32%
Sicilia (Italia) ... 9,61%
Madeira (Portugal) ... 5,96%
Bali (Indonesia) ... 5,10%
Mauricio ... 4,02%
CUBA
Una temperatura media anual por encima de los 24 grados, trescientas playas, m¨¢s de cuatro mil cayos, islas e islotes, vegetaci¨®n tropical... Cuba es sin¨®nimo de ritmos y m¨²sica que hacen bailar a medio mundo; de ron y tabaco; de arquitectura colonial, como la de La Habana Vieja (patrimonio de la humanidad desde 1982); de sol y playas, animadas como las de Varadero, o solitarias como la de Pilar, en cayo Guillermo. Unos 140.000 espa?oles visitan Cuba cada a?o, casi el 10% de la cifra total de turistas que recibe: 1,7 millones.
- Oficina de turismo de Cuba (914 11 30 97 y www.cubatravel.cu).
Parque tem¨¢tico
Port Aventura (Tarragona) ... 33,25%
Disneyland Resort Par¨ªs (Francia) ... 18,72%
Terra M¨ªtica (Alicante) ... 10,77%
Disney World Orlando (EE UU) ... 5,80%
Warner Bros. Movie World (Madrid) ... 4,82%
PORT AVENTURA
M¨¢s de 26 millones de personas visitaron los parques de ocio espa?oles en 2001, seg¨²n un reciente informe de la consultora Nexopublic; en 2002 se espera que esta cifra haya aumentado un 40% gracias a la inauguraci¨®n del parque Warner de Madrid y a la ampliaci¨®n de Terra M¨ªtica. A la cabeza de la facturaci¨®n, con m¨¢s de 105 millones, se encuentra Port Aventura, en la costa de Tarragona, que forma, junto con el parque acu¨¢tico Costa Caribe y dos hoteles tem¨¢ticos, el resort Universal Mediterr¨¢nea.
- Universal Mediterr¨¢nea (902 20 20 41, 900 40 44 40 y www.universalmediterranea.com).
LOS PREMIADOS
Los premios de la encuesta Los mejores de 2002 corresponden a los siguientes lectores:
Viaje de un fin de semana a Roma para dos personas: - Ana Arriaga de Ory (Madrid).
Un ejemplar del libro 50 lugares de ensue?o - Jes¨²s Mart¨ªnez Torres (Valencia). - Teresa Balagu¨¦ Llado (Barcelona). - Juan Bta. Brau Berga (Zaragoza). - Manuel Velarde Jim¨¦nez (Almer¨ªa). - M¨®nica Miranda Gonz¨¢lez (Madrid). - Ram¨®n Alba Mill¨¢n (Barcelona). - Maite Aparicio L¨®pez (Barbastro). - Mar¨ªa Teresa Land¨ªn Ca?as (Vigo). - Ricardo Lorenzo Quiroga (A Coru?a). - Laura Vaqueira Lorenzo (Matar¨®). - Pilar Ib¨¢?ez Cantero (Majadahonda). - Llu¨ªs Montero Villacorta (Barcelona). - Carmen Acebes Mart¨ªn (Colmenarejo). - J. Ram¨®n Querol Celma (La Senia). - Isabel F¨¢bregas Ramentol (Barcelona). - Carmen de Arcos Oca?a (Getafe). - Elena L¨®pez de Hoyos (Benavente). - Miguel ?ngel Bejarano Perdigones (Huelva). - Vicent Fr¨ªgola Bermejo (Valencia). - Mariano L¨®pez Le¨®n (Alcal¨¢ de Henares).
Los ganadores recibir¨¢n el libro por correo certificado en su domicilio.
Comienza Fitur 2003
El pr¨®ximo mi¨¦rcoles se inaugura en el Parque Ferial Juan Carlos I de Madrid la 23? edici¨®n de Fitur, la Feria Internacional de Turismo. La gran cita viajera cuenta este a?o con la presencia de m¨¢s de 9.000 empresas del sector y con 170 pa¨ªses que expondr¨¢n sus propuestas en un espacio de 140.000 metros cuadrados (un 12% m¨¢s que el a?o pasado) repartidos en nueve pabellones.
Fechas, horarios y precios: - Del 29 de enero al 2 de febrero (s¨¢bado y domingo son los d¨ªas reservados al p¨²blico en general; los d¨ªas 29 al 31 de enero son para profesionales). - Los d¨ªas 29, 30 y 31 de enero, de 10.00 a 19.00 horas. Y el 1 y 2 de febrero, de 10.00 a 20.00 horas. - Precio de la entrada: 6 euros.
Transporte p¨²blico - Metro Campo de las Naciones (l¨ªnea 8). Autobuses: 112, 122 y 828.
Informaci¨®n - Ifema (917 22 50 00 y www.fituronline.com).
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