"Estamos muy tranquilos con el presidente Lula"

Hace casi tres meses que Natraceutical, la filial biotecnol¨®gica de Natra, especializada en la elaboraci¨®n de principios activos y productos nutrac¨¦uticos para las industrias alimentaria y farmac¨¦utica, empez¨® a cotizar en el Nuevo Mercado. El grupo valenciano, participado, entre otros, por Lladr¨®, BMS Promoci¨®n y Desarrollo o Abastanza, y cuya consolidaci¨®n ha estado ligada al cacao, tiene tambi¨¦n una filial de vino (Torre Oria) y, sobre todo, muchas esperanzas puestas en su filial biotecnol¨®gica, seg¨²n Manuel Moreno (Valencia, 1963), su presidente. Natraceutical anunci¨® en noviembre que este a?o acometer¨ªa una ampliaci¨®n de capital de 12 millones de euros. Una decisi¨®n que est¨¢ "pendiente" de la evoluci¨®n del mercado y del conflicto de Irak.

"El potencial del mundo del cacao es importante; sin embargo, el mercado de Natraceutical es de alto crecimiento"

Pregunta. ?Qu¨¦ parte del grupo aporta m¨¢s beneficios?

Respuesta. La pregunta ser¨ªa qu¨¦ parte va a reportar m¨¢s beneficios..., y es Natraceutical. El potencial del mundo del cacao es importante, pero es un mercado m¨¢s maduro. Sin embargo, en Natraceutical el mercado es de alto crecimiento.

P. ?C¨®mo deciden las l¨ªneas de investigaci¨®n en Natraceutical?

R. Existe un comit¨¦ cient¨ªfico que, en funci¨®n de la demanda y el mercado, establece unas grandes l¨ªneas de investigaci¨®n. Un comit¨¦ de producto que, con esas l¨ªneas, intenta desarrollar un producto. Y un comit¨¦ de implantaci¨®n y desarrollo de esos productos con el cliente.

P. M¨¢s del 80% de su facturaci¨®n procede del extranjero. ?Est¨¢n m¨¢s expuestos ante un conflicto que otras firmas?

R. La mayor¨ªa de las materias primas que obtenemos, o son de origen africano o de la selva amaz¨®nica, y all¨ª no hay guerra. Por otra parte, la ¨²nica planta que tenemos de producci¨®n est¨¢ en Brasil, y nuestros ingresos est¨¢n en d¨®lares, por lo que tampoco nos afecta la devaluaci¨®n del real. La guerra s¨ª afecta en l¨ªneas generales a la situaci¨®n de la Bolsa y al entorno econ¨®mico, pero no nos afecta m¨¢s que a otros sectores.

P. Producen en Brasil y trabajan en Costa de Marfil con cooperativas. Ambos pa¨ªses atraviesan momentos particulares. ?C¨®mo les afecta?

R. A nivel econ¨®mico no hemos detectado ninguna incidencia que pueda repercutir en la cuenta de resultados. Es verdad que en Brasil estamos muy tranquilos con el presidente Lula, y en Costa de Marfil, a pesar de la problem¨¢tica que existe, seguimos embarcando cacao. No hemos tenido hasta ahora ning¨²n corte de suministro. No obstante, Natra Cacao est¨¢ muy diversificada en materia prima y no s¨®lo nos suministramos de Costa de Marfil, sino de Guinea, Suram¨¦rica e incluso Ghana.

P. Desde hace un tiempo defienden su deseo de trabajar en productos de cacao con m¨¢s margen. ?Qu¨¦ hacen al respecto?

R. En el proceso de producci¨®n hemos llegado hasta las cooperativas, de forma que conseguimos una materia prima m¨¢s barata que nuestros competidores, y llegamos hasta el proceso final de cobertura industrial del chocolate. Lo ¨²nico que nos faltar¨ªa ser¨ªa darle un toque de gracia y venderlo con marca blanca o propia. Hasta el momento, la empresa no ha decidido dar este paso, pero s¨ª centrarnos en esa cobertura industrial de chocolate y en nichos de mercado. Estamos haciendo cobertura industrial de chocolate blanco, un chocolate para diab¨¦ticos o en polvo desgrasado. Eso permite ganar m¨¢s m¨¢rgenes, pero el proyecto que tenemos encima de la mesa de cara al futuro es aumentar nuestra l¨ªnea de comercializaci¨®n e intentar vender nuestro chocolate a hosteler¨ªa o restauraci¨®n.

P. Hacen gala de ser el principal productor de cafe¨ªna purificada y suministran a una de las principales multinacionales de refrescos.

R. Somos el principal productor. Creo que suministramos o hemos suministrado a todas las empresas de refrescos.

P. ?Qu¨¦ significa ser el principal productor de cafe¨ªna?

R. La cafe¨ªna nos proporciona un buen margen y estamos intentando que la empresa utilice el cash flow que se genera para invertirlo en los alimentos funcionales, concretamente en los productos nutrac¨¦uticos, para crecer m¨¢s ah¨ª.