Pascual pide disculpas y anuncia que volver¨¢ a comprar leche catalana

Leche Pascual ha dado marcha atr¨¢s. La empresa l¨¢ctea ha reconsiderado su actuaci¨®n en Catalu?a de no comprar leche de los productores catalanes y, no s¨®lo ha anunciado su intenci¨®n de volver a recoger leche, sino que ha solicitado ayuda al Departamento de Agricultura, Ganader¨ªa y Pesca de la Generalitat para encontrar un lugar id¨®neo donde ubicar una nueva planta transformadora de leche en la comunidad.

La rectificaci¨®n de la compa?¨ªa burgalesa se produce tras el boicoteo alentado por los ganaderos catalanes, sobre todo desde el sindicato agrario Uni¨® de Pagesos (UP), contra la compa?¨ªa, cuyas ventas han ca¨ªdo hasta un 25% en algunos centros comerciales.

Tras seis semanas de invitaci¨®n a no comprar productos Pascual, el presidente de la empresa, Tom¨¢s Pascual, viaj¨® a Barcelona el pasado jueves y se entrevist¨® con el consejero de Agricultura, Josep Grau. Fuentes conocedoras de este encuentro dicen que en la reuni¨®n Tom¨¢s Pascual transmiti¨® a Grau que la empresa se hab¨ªa "equivocado" con su decisi¨®n de suspender sus compras de leche a los ganaderos catalanes, al tiempo que expres¨® su voluntad de reconducir la situaci¨®n y dej¨® constancia de que ped¨ªa "disculpas" a los productores y a los consumidores que pudieran haberse sentido afectados por su decisi¨®n.

Por si las palabras no fueran suficientes, Tom¨¢s Pascual quiso dejar constancia escrita de este encuentro con el consejero. Al d¨ªa siguiente, envi¨® un escrito a Grau recogiendo punto por punto lo que le hab¨ªa dicho por su propia boca. En este escrito, la empresa expresa su deseo de invertir en "un tiempo breve" en una industria lechera en Catalu?a y de reiniciar la recogida de leche a los ganaderos catalanes tan pronto como sea posible, dijeron las fuentes consultadas. Un portavoz de la empresa no concret¨® ayer cu¨¢ndo se reanudar¨¢ la compra de leche en Catalu?a. Aun as¨ª, las fuentes consultadas recordaron que otras empresas como Danone ya se han comprometido a comprar la leche que no adquiere Pascual, por lo que ser¨¢ necesario que pase un tiempo antes de poder reanudar las compras a los ganaderos.

Recurso ante los tribunales

Pascual absorb¨ªa el 6% de las producci¨®n de leche de los ganaderos catalanes. La empresa justific¨® su decisi¨®n de suspender sus compras en Catalu?a por el coste del transporte, dada la abundancia de leche en sus plantas de Burgos, Lugo y Santander.

Sin embargo, el mea culpa de la compa?¨ªa no alterar¨¢ la decisi¨®n del Gobierno catal¨¢n de llevar a los tribunales el decreto del Gobierno central del 14 de febrero que autoriza a vender con la denominaci¨®n de yogur productos que han sido sometidos a tratamiento de calor y han perdido sus bacterias l¨¢cteas vivas, siempre que se vendan con una etiqueta que diga: "yogur pasteurizado despu¨¦s de la fermentaci¨®n".

El responsable del sector de la leche de UP, Josep Alsina, valor¨® ayer con "relativa satisfacci¨®n" la rectificaci¨®n de Pascual, al asegurar que "el da?o ya est¨¢ hecho" y precisar que "la situaci¨®n no se resolver¨¢ en dos d¨ªas". Por su parte, la organizaci¨®n Asaja se mostr¨® muy satisfecha con la marcha atr¨¢s de dicha empresa.