Finaliza la vendimia en Jerez con m¨¢s de 109 millones de kilos
La vendimia en las vi?as inscritas en el Consejo Regulador de la Denominaci¨®n de Origen Jerez-X¨¦r¨¦s-Sherry, Manzanilla de Sanl¨²car y Vinagre de Jerez ha finalizado con la recogida en esta campa?a de 109,11 millones de kilos de uva en las 10.500 hect¨¢reas que integran la denominaci¨®n de origen.
Seg¨²n inform¨® el Consejo Regulador de la Denominaci¨®n de Origen Jerez-X¨¦rhs-Sherry, Manzanilla de Sanl¨²car y Vinagre de Jerez en un comunicado, esta cantidad de uva recogida supone un ligero descenso del 4,4% en relaci¨®n a los 114,2 millones de kilos de la vendimia de 2002. No obstante, la producci¨®n se ha mantenido estable y no se ha registrado la ca¨ªda pronunciada que pudo hacer temer la ola de calor. Los vientos de poniente y las blanduras nocturnas, unidas a la fortaleza propia de la vid y las caracter¨ªsticas de la tierra en que se asienta, han permitido solventar los posibles problemas de p¨¦rdida de peso y deshidrataci¨®n.
Antes del continuado golpe de calor, el a?o agrario presentaba unas condiciones muy positivas para este cultivo, despu¨¦s de haberse registrado unas precipitaciones en la zona con una media de 620 litros por metro cuadrado. En este sentido, no se han registrado episodios de podredumbre, y la uva ha llegado a los lagares en excelentes condiciones.
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