Alcal¨¢ celebra sus fiestas cervantinas

El Ayuntamiento de Alcal¨¢ de Henares est¨¢ llevando a cabo una extensa campa?a de promoci¨®n de la ciudad con motivo del 456? aniversario, el pr¨®ximo 9 de octubre, del bautizo de Miguel de Cervantes, autor de El Quijote. Entre las celebraciones de este a?o destaca la 7? edici¨®n de las Jornadas Gastron¨®micas, en las que cada d¨ªa un restaurante de la ciudad elabora platos inspirados en la ¨¦poca retratada por la c¨¦lebre novela; la Semana Cervantina, que ofrece medio centenar de espect¨¢culos teatrales y musicales, y la promoci¨®n tur¨ªstica destinada a captar en Madrid capital visitantes de la ciudad monumental de Alcal¨¢.

La plaza Mayor de Madrid acoge -hasta el pr¨®ximo domingo- una carpa de 25 metros cuadrados que promociona las visitas tur¨ªsticas con gu¨ªa a la ciudad de Cervantes. Por 6 euros, se puede contratar un viaje a Alcal¨¢ en autob¨²s. La ventanilla de esta temporal estaci¨®n est¨¢ abierta entre las 10.00 y las 14.00 y entre las 17.00 y las 20.00. Adem¨¢s de contratar excursiones o informarse de los atractivos de Alcal¨¢, los visitantes de la carpa tienen ocasi¨®n de probar productos t¨ªpicos de la gastronom¨ªa alcala¨ªna.

Tambi¨¦n es posible visitar la ciudad con el conocido Tren de Cervantes, fruto de la colaboraci¨®n entre el Ayuntamiento, la Comunidad de Madrid y Renfe. ?ste es el cuarto a?o de existencia de esta iniciativa, que funciona en primavera y oto?o. Hasta el 7 de diciembre, el tren parte los s¨¢bados y domingos de la estaci¨®n de Atocha a las once y se dirige sin paradas hasta Alcal¨¢, donde llega 25 minutos despu¨¦s. Durante el trayecto, un grupo de actores interpreta entremeses y piezas teatrales del Siglo de Oro, mientras j¨®venes vestidos con trajes de ¨¦poca reparten dulces t¨ªpicos de la ciudad, como rosquillas, la costrada y almendras garrapi?adas. La animaci¨®n y los personajes de ¨¦poca seguir¨¢n acompa?ando a los visitantes durante su estancia en la ciudad. El precio es de 14 euros para los adultos y de 9 para los ni?os.

Men¨²s de Quijote y Sancho

Las Jornadas Gastron¨®micas viven este a?o su s¨¦ptima edici¨®n en un clima de gran satisfacci¨®n para los responsables de su organizaci¨®n y del Ayuntamiento. "Tres de cada cuatro comensales es gente de entre 25 y 35 a?os, lo que demuestra el enorme arraigo y proyecci¨®n de futuro que la gastronom¨ªa cervantina est¨¢ alcanzando", explica un portavoz municipal. Seg¨²n datos de Fomentar, el a?o pasado acudieron a los restaurantes que participaron en las Jornadas 7.000 comensales.

Los establecimientos que participan este a?o en la Semana Gastron¨®mica son 18, que ofrecen un men¨² de 27 euros en platos y recetas inspiradas en la ¨¦poca en la que Miguel de Cervantes situ¨® los avatares de Don Quijote y su fiel escudero Sancho Panza. Cada d¨ªa, uno o dos restaurantes asumen la responsabilidad de ofrecer su men¨² a la hora de la comida y a la de la cena. Los platos que pueden degustarse van desde los de la ¨¦poca de Cervantes, como las mollejitas de Cabrito al Sancho Panza o los asados, a creaciones m¨¢s modernas, como la lanza de pavipollo al curry con corona de berenjenas.

Las actividades culturales relacionadas con el aniversario del bautizo de el autor de El Quijote se prolongan hasta el pr¨®ximo 19 de octubre. En la programaci¨®n destacan la puesta en escena de obras de teatro de ¨¦poca, la lectura de El Quijote, las visitas ambientadas por la ciudad monumental y la feria del libro antiguo. En total, casi medio centenar de actividades culturales ser¨¢n llevadas a cabo en Alcal¨¢ en unas fiestas reconocidas como de Inter¨¦s Tur¨ªstico Regional por la Comunidad de Madrid.

M¨¢s informaci¨®n: Oficina de Turismo de Alcal¨¢ de Henares, tel¨¦fonos 91 889 26 94y 91 882 13 54. www.ayto-alcaladehenares.es.Cercan¨ªas de Renfe, tel. 91 506 63 56. Semana Cervantina: www.fundacioncolegiodelrey.org