La Vaca Austera, flamenco, tebeo y cine
Asombra ver c¨®mo, casi tres d¨¦cadas despu¨¦s, el bar de copas situado en el n¨²mero 20 de la calle de La Palma sigue siendo uno de los m¨¢s concurridos del barrio de Malasa?a. Con el nombre de Carcoma fue pionero en la zona, all¨¢ cuando se cuenta del c¨¦lebre desnudo de una pareja sobre la estatua de los independentistas Daoiz y Velarde de la plaza del Dos de Mayo y la posterior carga de la polic¨ªa para abortar semejante atrevimiento. Era la ¨¦poca de transici¨®n anterior a la c¨¦lebre movida madrile?a, que tuvo luego en el barrio uno de sus epicentros principales.
Hace 17 a?os, con el mismo equipo gestor, Carcoma cambi¨® de nombre y decoraci¨®n y pas¨® a llamarse La Vaca Austera, que ostenta desde entonces. Simp¨¢ticas vaquitas decoran todo su interior, con una especial en tres dimensiones de cart¨®n que preside la sala desde el dintel de la puerta principal.
Y tiene muchas alusiones al cine, una de las vocaciones del local, con im¨¢genes troqueladas de tama?o natural de Humphrey Bogart o Marilyn Monroe; al mundo del c¨®mic -Tint¨ªn- y a la iconograf¨ªa de imaginario infantil de la posguerra, con un enorme mapa de Europa sacado de una vieja escuela de los a?os cuarenta.
La Vaca Austera se ha vuelto a hacer fuerte entre cierta bohemia madrile?a porque desde hace unas semanas da cobijo, todos los mi¨¦rcoles, a las sesiones de El Mago, una especie de concepto itinerante que agrupa a cabales aficionados al flamenco que se re¨²nen para hablar de su afici¨®n y echarse unos cantes con reconocidas figuras del g¨¦nero. En una de esas noches, sin que nada est¨¦ preparado, no es dif¨ªcil que un Morente de paso por la ciudad cante por tarantas o que un tocaor como El Gamboa rasgue las cuerdas por buler¨ªas.
Un jueves aleatorio al mes, que hay que fijar seg¨²n se atiende al programa que exhiben en el corcho de la puerta, se dedica la noche entera a la proyecci¨®n de cortometrajes.
Las copas tienen precios razonables y la atenci¨®n del personal conserva el regusto hippy de la ¨¦poca en la que se abri¨® el local.
La Vaca Austera. La Palma, 20. Metro Tribunal. www.lavacaaustera.com. Abre a diario de 21.00 a 2.30. Consumiciones: cervezas y refrescos, 2,50 euros; combinados, 5 euros.
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