Desarticulada en Catalu?a una red de engorde ilegal de ganado

Los Mossos d'Esquadra han desarticulado en las provincias de Lleida y Barcelona una red dedicada al engorde ilegal de ganado destinado al consumo humano. Han sido detenidas ocho personas por un presunto delito contra la salud p¨²blica. Los investigadores, tras examinar la documentaci¨®n intervenida a Andreu C. G. y a su hijo Ramon C. T., acusan a los detenidos de engordar con sustancias prohibidas animales bovinos destinados al consumo humano. Padre e hijo se dedican a actividades ganaderas a trav¨¦s de dos empresas familiares.

Esta operaci¨®n es un fleco de otra llevada a cabo conjuntamente hace un a?o por agentes de los Mossos y del Cuerpo Nacional de Polic¨ªa, que finaliz¨® con la detenci¨®n de 19 persones acusadas de distribuir productos para el engorde ilegal del ganado como clembuterol l¨ªquido, flumetaxona, trembolona, estradiol y estanozol. Con estos productos elaboraban un c¨®ctel que, mezclado con el pienso o con el agua, lograba que las reses retuvieran l¨ªquidos, aumentaran de peso y su carne adquiriera mejor color.

Seg¨²n la polic¨ªa, los detenidos introdujeron en el mercado del engorde ilegal de animales una nueva sustancia, un finalizador a base de propanolol, dexametasona y flumetasona, que resulta muy dif¨ªcil de detectar en los an¨¢lisis que se realizan al entrar el ganado en los mataderos.