Los estudios de turismo
Espa?a y la Comunidad Valenciana supieron aprovechar la etapa en que el turismo pas¨® de representar una posibilidad remota a casi un "derecho moral" para la mayor¨ªa de la poblaci¨®n en los pa¨ªses avanzados. En ese per¨ªodo, hacer turismo consisti¨® mayoritariamente en tener una experiencia elemental al sol y en la playa. Y, como a las novedades suele ped¨ªrseles tan s¨®lo que sean nuevas, la envidiable posici¨®n tur¨ªstica de nuestro pa¨ªs y regi¨®n se lograron en general sin el concurso de los conocimientos y habilidades especializados que pod¨ªa ofrecer la Universidad. En esa etapa tampoco la universidad espa?ola mostr¨® especial inter¨¦s por el turismo.
El paso del tiempo y un mayor nivel de vida supusieron la demanda de m¨¢s novedades a la experiencia tur¨ªstica. El gobierno espa?ol entendi¨® llegada la hora de invertir en capital humano espec¨ªfico para saber c¨®mo generar diferenciaci¨®n, calidad y otros atractivos. En 1997 se cre¨® la Diplomatura de Turismo. Esta decisi¨®n tard¨ªa acab¨® por resultar precipitada. El t¨ªtulo de tres cursos se ha revelado insuficiente para capacitar en la gesti¨®n de una realidad territorial y econ¨®mica con actividades y agentes muy distintos entre s¨ª. No permite la especializaci¨®n del estudiante, restringe su proyecci¨®n laboral y no sirve para crear un campo cient¨ªfico propio, consolidado en otros pa¨ªses de nuestro entorno. Ante esta situaci¨®n, 47 universidades han reaccionado elaborando un nuevo proyecto de T¨ªtulo de Grado en Turismo, con 240 cr¨¦ditos y cuatro cursos, en el marco del proceso de convergencia europea. Aunque el proyecto propone conocimientos, actitudes y competencias cuya ense?anza corresponde a las instituciones de educaci¨®n superior, se trata de una oferta educativa pensada desde las necesidades de las distintas profesiones privadas y p¨²blicas del turismo. De hecho, la Secretaria de Estado de Turismo y numerosas organizaciones empresariales de diferentes sectores han sido consultadas y avalan la propuesta. Las universidades valencianas han jugado un destacado papel en este proceso para dignificar la ense?anza del turismo. La Universidad de Alicante y la Universidad de Valencia lideran la evaluaci¨®n de la calidad educativa del actual t¨ªtulo para mejorarlo hasta disponer de uno nuevo. La Facultad de Econom¨ªa de Valencia organiz¨® el IV Encuentro de diplomaturas de Turismo, donde tuvo lugar el compromiso final para impulsar el proyecto del nuevo t¨ªtulo. Y el conjunto de las universidades valencianas est¨¢ mostrando las ventajas de su objetividad e independencia como promotores e interlocutores en la cooperaci¨®n entre agentes privados y p¨²blicos necesaria para controlar y aumentar la calidad de la experiencia tur¨ªstica en nuestro territorio. Los retos inmediatos que todos hemos asumido nos exigen estrechar los lazos.
Jos¨¦ N¨¢cher es coordinador de la diplomatura de Turismo de la Universitat de Val¨¨ncia
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