Ecologistas y pescadores piden cuotas para las granjas de at¨²n
El n¨²mero de ejemplares del Mediterr¨¢neo ha ca¨ªdo un 80% en 30 a?os
La organizaci¨®n ecologista WWF / Adena y cofrad¨ªas de pescadores pidieron ayer que se paralice la implantaci¨®n de granjas de engorde de at¨²n en el Levante espa?ol y una cuota espec¨ªfica para estas instalaciones. Las granjas de at¨²n capturan ejemplares para engordarlos, algo que, seg¨²n los ecologistas, rompe el proceso reproductivo y diezma la especie. Por otra parte, la organizaci¨®n ecologista Oceana pidi¨® ayer el fin de la pesca de arrastre.
Las granjas de at¨²n no cr¨ªan ejemplares, sino que los capturan -mediante barcos de cerco- y los mantienen en jaulas frente al litoral. All¨ª los alimentan para engordarlos, con lo que los ejemplares no se pueden reproducir, seg¨²n un informe presentado ayer por WWF / Adena. Esas capturas se efect¨²an, seg¨²n Ra¨²l Garc¨ªa, responsable de pesquer¨ªas de esa organizaci¨®n, "sin control de cuota ni talla", pues los atunes pasan del barco a las jaulas y de ¨¦stas, tras el engorde, al mercado exterior.
El estudio indica que "la poblaci¨®n de at¨²n rojo ha descendido en un 80% en las ¨²ltimas tres d¨¦cadas" y que en 2000 la mortalidad en las pesquer¨ªas fue "2,5 veces superior a la m¨¢xima compatible con una adecuada reproducci¨®n de la especie". Los pescadores denuncian que la flota de cerco y las granjas han monopolizado el mercado y puesto en peligro las artes tradicionales de pesca, como la almadraba, palangre o ca?a, de las que viven miles de familias en el litoral mediterr¨¢neo.
Una de las medidas de control necesarias, seg¨²n Jacinto Insunza, de la Federaci¨®n Nacional de Cofrad¨ªas de Pesca, ser¨ªa que las capturas "pasen siempre por la lonja". En el litoral espa?ol hay unas 11 granjas, la mayor¨ªa en Murcia. Espa?a es el primer exportador mundial de at¨²n rojo (m¨¢s de 6.000 toneladas en 2003).
Pesca de arrastre
La pesca de at¨²n tiene otro problema: cuando se utilizan t¨¦cnicas de arrastre, por cada tonelada de at¨²n se pescan y tiran 100 kilogramos de otras especies, seg¨²n un informe sobre la destrucci¨®n causada por los arrastreros de la Fundaci¨®n Oceana, presentado ayer. S¨®lo en el Mediterr¨¢neo operan 5.000 arrastreros de la UE. En el Atl¨¢ntico act¨²an otros 7.000.
Este sistema de pesca no es selectivo. La proporci¨®n de devoluciones al mar alcanza el 24% del total, seg¨²n la Agencia de la ONU de la Agricultura y la Alimentaci¨®n (FAO). Adem¨¢s, la explotaci¨®n de los caladeros hace que se incorporen t¨¦cnicas que llegan cada vez a mayor profundidad, y que incluso act¨²en sobre los arrecifes de coral.
El r¨¦cord en destrucci¨®n lo tiene el arrastre de gambas y crust¨¢ceos. Por cada kilo capturado se tiran al mar otros 15. El impacto de este sistema "es mucho mayor que el de la pesca con dinamita", dijo el presidente de Oceana Europa, Xavier Pastor. Sin embargo "la UE no s¨®lo permite que se utilice, sino que lo ampara y lo exporta", a?adi¨®. Oceana pide su paulatina desaparici¨®n.
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