La calle donde todos los gatos son pardos
Alrededor de la Gran V¨ªa madrile?a orbitan locales nocturnos con mucha garra
Vac¨ªa y ma?anera, la Gran V¨ªa fue la musa del cineasta Alejandro Amen¨¢bar. Una visi¨®n ins¨®lita que sorprende al protagonista de Abre los
ojos. No es de extra?ar, porque la esencia de esta calle es nocturna y bulliciosa. Desde que se proyect¨® en 1904, fue concebida como lugar de ocio y consumismo. Hoy sigue llen¨¢ndose de paseantes, comensales, clientes, espectadores, prostitutas, turistas, conductores, camellos y gente que simplemente pasa por all¨ª. En sus aceras y aleda?os se cuentan los locales m¨¢s cosmopolitas de la capital, y, casi cien a?os despu¨¦s de nacer, sus cifras siguen impresionando: 1.300 metros de largo; 11 sem¨¢foros; 88 portales, de la calle de Alcal¨¢ a la plaza de Espa?a; 4 paradas de metro, y 9 cines, s¨®lo en sus aceras. Una animada calle de d¨ªa; pero es al atardecer cuando se despierta su verdadera naturaleza. Con los neones, la Gran V¨ªa se convierte en pura metr¨®poli. Y hay toda una noche por delante para disfrutarla.
Los gatos, como se conoce a los madrile?os, gozan de la oscuridad. Por ello se mezclan en esta rabiosa arteria y sus aleda?os, donde hay cine, cena, copa y baile..., hasta que salga el sol.
Locales polivalentes
De todo un poco, parece ser la t¨¢ctica de muchos locales para que los parroquianos no se escapen. As¨ª, el Star's Caf¨¦ (Marqu¨¦s de Valdeiglesias, 5; 915 22 27 12; www.starscafedance.com) permanece abierto desde la una de la tarde hasta pasadas las tres de la madrugada. Meriendas, cenas, exposiciones, pinchadiscos, pista de baile..., incluso danza del vientre masculina. Todo entre cojines y una atmosfera muy relajada. En el Larios Caf¨¦ (Silva, 4; 915 47 93 94) la gente guapa come, toma c¨®cteles o disfruta de la m¨²sica en vivo rodeada de una exquisita decoraci¨®n en blanco y negro obra del interiorista de moda Tom¨¢s Al¨ªa. Chic urbano en todo su esplendor.
En Suite (Virgen de los Peligros, 4; 915 21 40 31) se puede tomar el postre viendo c¨®mo se baila en la pista acristalada del piso superior. Un precioso patio permite adem¨¢s, en verano, cenar en el centro y sin ruido a la luz de las estrellas. Y en la Luna Mulata (Reina, 4; 915 22 13 26), fruto de la asociaci¨®n de un manager musical y un hostelero, los comensales pueden pasar sin pausa de la mesa a la sala de conciertos de m¨²sica ¨¦tnica.
Para coger fuerzas
Al salir de la sesi¨®n de las ocho del cine el hambre aprieta. Hay tiempo, porque en la mayor¨ªa de los restaurantes de la Gran V¨ªa se puede cenar pasada la medianoche. De Mar¨ªa (Gran V¨ªa, 72; 917 58 01 15) sirve corte, chulet¨®n y dem¨¢s delicias de la Pampa por unos 20 euros. La cadena argentina tiene cinco locales en Madrid (uno de ellos, en la cercana Preciados, donde el mism¨ªsimo Pedro Almod¨®var confes¨® su debilidad por las mollejas que all¨ª se sirven).
Robata, decano de los japoneses en Madrid, lleva 14 a?os cortando sushi en su larga barra (Reina, 31; 915 21 85 28). Amplitud y camareros en quimono lo hacen ideal para las cenas en grupo, por unos 30 euros. Siguiendo en la l¨ªnea oriental, pero m¨¢s moderno, el Wok Caf¨¦ (Infantas, 44; 915 22 90 69) est¨¢ a punto de renovar la carta, que seguir¨¢ especializada en platos cocinados en la profunda sart¨¦n de hierro usada en China que le da nombre. Adem¨¢s se crear¨¢ una sala vip al fondo.
Con un toque menos ex¨®tico, el reciente Madrilia (Clavel, 6; 915 23 92 75). Mucho cristal y luz azul, que quiz¨¢ resulte mejor para un negocio que para una primera cita. La carta, en la que el foie-gras baila con los deliciosos arroces, se escoge por unos 30 euros. Por menos de 20, el amplio y alborotado comedor de La Gloria de Montera (Caballero de Gracia, 10; 915 23 44 07). Es probable que toque esperar, ya que no admiten reservas.
Para bailones
La compa?¨ªa Trip Family (www.tripfamily.com; 915 41 35 00) se ocupa de organizar las diferentes sesiones de las discotecas Bash (plaza del Callao, 4) y Flamingo (Mesonero Romanos, 13). As¨ª, por ejemplo, el Bash se convierte, como cenicienta, en Ohm los viernes y s¨¢bados a partir de las doce (imprescindible noche gay), y los domingos, en Week End, el mejor sitio para bailar
El nombre ya lo avisa. La sala Cool (Isabel la Cat¨®lica, 6; 915 42 34 39. www.coolballroom) es de lo m¨¢s divino de la muerte. Decorada con estilo retrofuturista, de nuevo por Tom¨¢s Al¨ªa, su entrada en cuesta y curva es todo un ejemplo de lo que deber¨ªa ser un pase¨ªllo para dejarse ver y sentirse el amo de la noche.
latin house. El Flamingo se transforma en Ocho y Medio los viernes, para los m¨¢s alternativos del pop, y los s¨¢bados, en Dark Hole, para siniestros.
Un cl¨¢sico del meneo, El Sol (Jardines, 3; 915 32 64 90) lleva desde 1979
escondido tras la canalla calle de la Montera. Este garito hist¨®rico se llena cada fin de semana de lo m¨¢s indie de Madrid. Soul-funk de calidad para enemigos del bakalao, y conciertos que se salen de las listas de superventas.
Imprescindibles
Traspasar sus puertas giratorias sigue siendo un viaje en el tiempo. El Museo Chicote (Gran V¨ªa, 12; 915 32 67 37; www.museo-chicote.com) fue construido y amueblado por Guti¨¦rrez Soto (tambi¨¦n autor del teatro Pach¨¢ de Barcel¨®) en 1931, y es uno de los pocos locales comerciales protegidos por las leyes de patrimonio. Su interior
conserva el encanto de ser el original y permite sentarse donde lo hiciera Ava Gardner. Hace un par de a?os cambi¨® de esp¨ªritu. Un pinchadiscos, unas luces de ambiente (una vez m¨¢s, los cambios a cargo de Tom¨¢s Al¨ªa) y una firma de relaciones p¨²blicas orientan ahora el local a un p¨²blico m¨¢s fashion.
En la trasera, Fernando del Diego lleva 11 a?os al frente de la cocteler¨ªa Del Diego (Reina, 12; 915 23 31 06). Junto con sus hijos, virtuosea "un oficio que no es para nada tan f¨¢cil como la gente se cree". Su secreto para una buena mezcla: "Tener cari?o por lo que haces, y mucha psicolog¨ªa".
Un poco m¨¢s abajo, el Cock (Reina, 16; 915 32 28 26). Madera oscura, techos altos, chimenea: el aspecto de un club de caballeros brit¨¢nico. Los habituales tienen su vaso exclusivo, de vidrio m¨¢s fino. Copas tranquilas desde las 19.00. Noches que no se sabe c¨®mo terminan, hasta las 4.00. Al otro lado de la Gran V¨ªa, el C¨ªrculo de Bellas Artes (Alcal¨¢, 42; 913 60 54 00.www.circulobellasartes.com) ofrece su pecera para tomar copas y algo de tapeo hasta medianoche, siempre previo pago del euro de rigor para los no socios. En breve abrir¨¢ su terraza de verano, en la mejor esquina de la ciudad.
Ese algo m¨¢s...
Nada mejor que una pincelada de excentricidad para coronar la noche. Con un punto especial, el Gula Gula (Gran V¨ªa, 1; 915 22 87 64; www.gulagula.net) sigue ofreciendo su buf¨¦ aderezado de actuaciones petardas. Ese mismo gusto por lo kitsch despacha la discoteca de ambiente guapo Pasapoga (Gran V¨ªa, 37; www.pasapoga.com) celebrando las noches m¨¢s musculocas. Y para los incombustibles, al principio de la calle de Jacometrezo, el Berlin Caf¨¦ y el brasile?o Oba
Oba resguardan del inclemente sol matutino a los vampiros que disfrutan de su divertido aire tugurial.
UN POCO M?S LEJOS
Si los pies piden paseo, y dado que el tiempo se va prestando a ello, merece la pena alejarse un poco para llegar a algunos locales. Como el Liquid (Barquillo, 8), donde hermosos, y casi siempre inalcanzables, pr¨ªncipes de la noche gay queman las horas hasta bien tarde. Si no ha habido suerte, siempre se puede recurrir al Strong (Trujillos, 7), decano de los cuartos oscuros madrile?os, estrictamente men only. Puerta con puerta, pero de ambiente bien distinto, otro cl¨¢sico, el Templo del Gato. M¨²sica cuidada y mesa de billar en este hist¨®rico garito rockero famoso por su difunta serpiente, que se paseaba por la barra. Entrando en Chueca, en el cruce de la calle de la Libertad con la de San Marcos, dos locales nuevos. El restaurante Bazaar, que refulge de blanco minimalista y siempre est¨¢ lleno, y el Diurno, un curioso experimento que une caf¨¦, copa y videoclub con mucha modernez.
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