Los hoteles del futuro

C¨®mo evitar las colas para acceder a un hotel en temporada alta, c¨®mo realizar un pago en el restaurante sin que el camarero se lleve la tarjeta de cr¨¦dito a un lugar no visible, c¨®mo elegir entre un centenar de pel¨ªculas para verlas cuando quiera el cliente y no cuando la programe una cadena, c¨®mo sacar el m¨¢ximo rendimiento a Internet en una casa rural perdida en la sierra o c¨®mo detectar una fuga de agua o un robo en una habitaci¨®n cuando el cliente est¨¢ fuera. A todas estas preguntas, y muchas m¨¢s, intenta dar respuesta la exposici¨®n Hotel del siglo XXI, que se muestra en Ja¨¦n en el marco de la Feria de Turismo de Interior, Tierra adentro.

"Todos los servicios, que pueden parecer revolucionarios, son viables ya, s¨®lo falta que los empresarios se conciencien de sus ventajas y de la necesidad de invertir en comodidad y calidad para el cliente!, asegura Francisco Ruiz Casamitjana, responsable de la firma sevillana Exnutec, del grupo Spa, empresa especializada en organizaci¨®n de eventos sobre nuevas tecnolog¨ªas destinadas al turismo y que es la promotora de esta exposici¨®n, patrocinada por la Consejer¨ªa de Turismo.

El Hotel del siglo XXI es el resultado de la uni¨®n de una treintena de empresas, muchas de ellas andaluzas, punteras todas ellas en el campo de las nuevas tecnolog¨ªas y la dom¨®tica para introducir en el sector hostelero cambios que, seg¨²n los empresarios, ya reclaman los clientes.

Sobre una superficie de 400 metros cuadrados, los visitantes de Tierra adentro pueden conocer el funcionamiento real de un hotel al que se han aplicado las ¨²ltimas tecnolog¨ªas. Desde la recepci¨®n con sistema de control de documentos con scanner (lo que evita las colas en recepci¨®n), identificador de las preferencias del cliente, control de acceso centralizado, controles de climatizaci¨®n, luz ambiental a gusto de cada cliente, habitaciones con las ¨²ltimas novedades en dom¨®tica, mensajer¨ªa instant¨¢nea, sistema de informaci¨®n y reservas de espect¨¢culos, restaurantes, excusiones o coches desde la pantalla de plasma de la habitaci¨®n.

Tambi¨¦n es posible la refrigeraci¨®n e iluminaci¨®n personalizada a los deseos del cliente, la elecci¨®n de m¨¢s de 100 pel¨ªculas on-line para comenzar en el momento que el cliente lo solicita, as¨ª como sistemas de seguridad centralizados con control general v¨ªa Internet.

Calidad

"Son servicios muy ventajosos para la peque?a empresa, que podr¨¢ ver c¨®mo el uso de las nuevas tecnolog¨ªas y la aplicaci¨®n en sus establecimientos puede hacerle ser competitivo y ofrecer servicios de gran calidad a los usuarios", asegura In¨¦s Donoso, del grupo Centro Tecnol¨®gico Empresarial, Cetem XXI, una de las firmas que participa en Hotel del siglo XXI.

Para los responsables de esta iniciativa, la aplicaci¨®n de la dom¨®tica y las nuevas tecnolog¨ªas supone a los establecimientos hoteleros un ahorro medio del 40% de su gasto energ¨¦tico, no s¨®lo por la utilizaci¨®n de placas solares, sino tambi¨¦n por la mayor optimizaci¨®n de sus servicios.

Pero, ?c¨®mo afectar¨¢n estos cambios a la n¨®mina de personal de los hoteles? Francisco Ruiz asegura que "no existe p¨¦rdida de empleo y s¨ª un beneficio directo al cliente y un ahorro en la cuenta de beneficios de los empresarios".

A su juicio, el sector tur¨ªstico andaluz y espa?ol sufre actualmente una feroz competencia de otros pa¨ªses que ofertan precios muy inferiores, algo que, a su juicio, es preciso competir con imaginaci¨®n. "No podemos competir en precios, tenemos que competir en calidad", indica.

Hotel del siglo XXI se ha convertido en una de las principales atracciones de Tierra adentro, la feria que re¨²ne a 400 empresas de todo el pa¨ªs y que ayer abri¨® sus puertas en la Instituci¨®n Ferial de Ja¨¦n, inaugurada por el consejero de Presidencia, Gaspar Zarr¨ªas, y el secretario general de Turismo, Raimon Mart¨ªnez. Ayer tambi¨¦n se inici¨® el ?gora Internacional de Turismo Rural, que re¨²ne a ponentes y expertos de una veintena de pa¨ªses que debaten sobre los nuevos retos del turismo. Coincidiendo con la inauguraci¨®n, el sindicato CC OO convoc¨® una concentraci¨®n de delegados sindicales para protestar por la precariedad laboral en el sector de la hosteler¨ªa.