Un lujo ampurdan¨¦s

La renovaci¨®n de los vinos ampurdaneses tuvo el impulso definitivo cuando Arturo Suqu¨¦, se?or del castillo de Perelada, se decidi¨® por la calidad. Razones hab¨ªa para sacar a esta zona vitivin¨ªcola catalana del letargo. Existe una gran variedad de terru?os con caracter¨ªsticas edafol¨®gicas tan diversas como para albergar lo mismo pizarras que cantos rodados. El clima benigno recibe dos influencias: mar y tramontana, viento que seca y enloquece. No son tierras para la uniformidad en el tratamiento. Al contrario, su riqueza se expresa en la personalidad de sus pagos. As¨ª lo entiende su hijo Javier, embarcado en una aventura prodigiosa: recuperar el vi?edo de Sierra Garbet, que el fuego arras¨®. En bancales de llicorella, la vi?a recuperada mira al golfo de Rosas y sus racimos de syrah, cabernet, merlot y garnacha se llenan de luz en un proceso de lenta maduraci¨®n. Ahora sale este fant¨¢stico Finca Garbet, tinto poderoso, de gran concentraci¨®n, que se beneficia de la brisa marina para conquistar un aroma hondamente frutoso, infiltrado de notas minerales. Sensual, carnoso, tiene un final t¨¢nico de luminoso terciopelo.