La nieve da un alivio a los cultivos de secano
Las precipitaciones recargan los acu¨ªferos, suspenden los riegos de emergencia y corrigen el d¨¦ficit h¨ªdrico en un 10%
Las intensas nevadas ca¨ªdas sobre buena parte de Andaluc¨ªa en las ¨²ltimas semanas han supuesto un alivio importante para la agricultura, en especial para los cultivos de secano. Tras el oto?o m¨¢s seco de la ¨²ltima d¨¦cada, las precipitaciones registradas, de una media de 30 litros por metro cuadrado, van a corregir el d¨¦ficit h¨ªdrico de la comunidad -cifrado en un 70%- en un 10%, adem¨¢s de garantizar el recargamiento de los acu¨ªferos y garantizar el rebrote de los pastos para el ganado. Con todo, las organizaciones agrarias advierten de las p¨¦rdidas millonarias en muchos cultivos por factores clim¨¢ticos anteriores a las nevadas, sobre todo la sequ¨ªa y las heladas.
Agricultores y Administraci¨®n se agarran al refr¨¢n que dice a?o de nieves, a?o de bienes para inyectarse el optimismo necesario para cambiar un escenario clim¨¢tico que se hab¨ªa convertido en dram¨¢tico en los ¨²ltimos meses.
Los ganaderos han alimentado estos meses a los animales con pienso artificial
Aunque la media de precipitaciones ha sido de 30 litros por metro cuadrado, en muchas comarcas andaluzas la pluviometr¨ªa registrada ha sido mucho mayor. Especialmente significativa ha sido el agua ca¨ªda en la zona de Tarifa y Algeciras, con precipitaciones por encima de los 100 litros por metro cuadrado la ¨²ltima semana, o los m¨¢s de 70 en la comarca cordobesa de Cabra. En la cuenca del Guadalquivir, las precipitaciones van a tener una escasa repercusi¨®n en los pantanos, que estaban el viernes al 62% de media, el mismo porcentaje que hace tres a?os. No obstante, Jos¨¦ Mart¨ªn, ingeniero de la Confederaci¨®n Hidrogr¨¢fica, destaca que el agua de nieve "va a favorecer las infiltraciones en el campo y recargar¨¢ los acu¨ªferos y fuentes que se hab¨ªan secado". Otro aspecto positivo ser¨¢ que el agua recibida permitir¨¢ suspender, al menos durante un mes, los riegos extraordinarios para los cultivos m¨¢s afectados.
Para corregir el d¨¦ficit h¨ªdrico en Andaluc¨ªa a¨²n se necesitar¨ªa que cayeran entre 250 y 300 litros. A¨²n as¨ª, Francisco Montero, del centro territorial de M¨¢laga del Instituto Nacional de Meteorolog¨ªa, subraya que la nieve ca¨ªda en los ¨²ltimos d¨ªas "ha corregido ese d¨¦ficit en un 10%". "Es un a?o que empez¨® mal en lo pluviom¨¦trico y se est¨¢ corrigiendo", apostilla Juan Carlos Rubio, ge¨®logo del Instituto Geol¨®gico y Minero de Granada. A su juicio, "el deshielo va a permitir que los acu¨ªferos se recarguen de una manera m¨¢s pausada y evitar¨¢ que con las escorrent¨ªas el agua se perdiera en los r¨ªos". Y esto es un dato a tener en cuenta, pues s¨®lo en la provincia de Ja¨¦n hay 340 captaciones subterr¨¢neas que abastecen a 200 n¨²cleos de poblaci¨®n y a m¨¢s de 200.000 habitantes.
As¨ª las cosas, se abre un nuevo horizonte para la agricultura andaluza. Juan Cano, ingeniero agr¨®nomo del Centro de Capacitaci¨®n Agraria de Cabra (C¨®rdoba), tiene claro que la nieve y la lluvia ca¨ªda va a suponer "un alivio".
Sin embargo, reconoce que el punto de partida no era demasiado bueno por las consecuencias de la sequ¨ªa y las heladas. La organizaci¨®n agraria Asaja ha estimado las p¨¦rdidas en el campo andaluz por estas adversidades clim¨¢ticas en torno a los 1.000 millones de euros, por lo que considera insuficientes las ayudas aprobadas la ¨²ltima semana por el Ministerio de Agricultura y la Junta de Andaluc¨ªa, y que suponen un primer paquete de ayudas de 100 millones de euros.
Agust¨ªn Rodr¨ªguez, secretario general de la Uni¨®n de Peque?os Agricultores (UPA) en Andaluc¨ªa, admite que "el nuevo escenario, sin caer en triunfalismos, abre una puerta a la esperanza". Rodr¨ªguez conf¨ªa en que puedan salvarse parte de la producci¨®n de cereales en zonas de las campi?as de las provincias de Ja¨¦n y C¨®rdoba, adem¨¢s de haberse garantizado la siembra de cultivos como el girasol y las leguminosas que no pudieron plantarse porque la tierra estaba demasiado seca. La remolacha, salvo las 16.000 hect¨¢reas de secano que se dan por perdidas, las otras 25.000 de regad¨ªo podr¨¢n salvarse.
La nieve va a suponer tambi¨¦n un respiro para la ganader¨ªa. Los ganaderos han tenido que alimentar estos meses a los animales con pienso artificial debido a la escasez de pastos debido a la falta de lluvias o las heladas. La humedad del campo permitir¨¢ ahora que rebroten de nuevo los pastos.
Muchas menos esperanzas hay en el olivar, cultivo que ya estaba muy tocado por las heladas de enero y febrero y ahora la nieve no ha hecho m¨¢s que "darle la puntilla" a muchas explotaciones, sobre todo las nuevas plantaciones -que representan la cuarta parte de la superficie ole¨ªcola de Ja¨¦n- y otros muchos ¨¢rboles viejos, que no han podido resistir temperaturas que en muchas comarcas han superado los 20 grados bajo cero.
Juan Cano, del Centro de Capacitaci¨®n Agraria de Cabra, asegura que para apreciar con exactitud el alcance de los da?os habr¨¢ que esperar a que el olivo salga de su letargo invernal y la savia se active. No obstante, en muchas comarcas de sierra las heladas han quemado muchas ramas y ha frenado su desarrollo vegetativo. Eso supondr¨¢ que habr¨¢ que llevar a cabo podas severas y en muchos casos no quedar¨¢ otra alternativa que volver a sembrar.
La Delegaci¨®n de Agricultura en Ja¨¦n ya ha reconocido que habr¨¢ que arrancar y reponer m¨¢s de 3.000 hect¨¢reas de olivar. Y lo que es peor, deber¨¢n pasar al menos seis a?os hasta que el olivo alcance un grado de desarrollo suficiente como para proporcionar fruto en unas cantidades razonables. Este escenario ha llevado a una plataforma de agricultores de Sierra M¨¢gina, en Ja¨¦n, a pedir al Gobierno la declaraci¨®n de zona catastr¨®fica.
Beneficios de la nieve
1. Alivio para los cultivos de secano como remolacha y cereales.
2. Pal¨ªa el d¨¦ficit h¨ªdrico de la comunidad, establecido en un 70%.
3. Recarga de los acu¨ªferos subterr¨¢neos.
4. Propicia el rebrote de pastos para la ganader¨ªa y evita el sobrecoste de compra de piensos para los ganaderos.
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