Mercado de aceite sin 'futuros'

A un a?o del inicio de su actividad, el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva no ha calado entre las cooperativas productoras y las industrias. Aunque sus responsables conf¨ªan que despegue esta campa?a, en medios del sector se mantienen las reticencias sobre el nuevo sistema de contrataci¨®n y se levantan dudas sobre su futuro, como sucedi¨® con el mercado de c¨ªtricos.

En el primer a?o de funcionamiento s¨®lo intermedi¨® en la venta de 16.000 toneladas frente a una producci¨®n de 1.416.000 toneladas

Seg¨²n los datos manejados por el Mercado de Futuros, en el primer a?o de actividad, el volumen de aceite negociado en el seno de esta organizaci¨®n ascendi¨® a solamente 16.000 toneladas frente a unas previsiones de contrataci¨®n de unas 37.000 toneladas en una campa?a con una producci¨®n de 1.416.000 toneladas, lo que supone poco m¨¢s del 1%.

Bajo el argumento de ser Espa?a el primer pa¨ªs productor de aceite de oliva del mundo, la Junta de Andaluc¨ªa dio en 1995 los primeros pasos para la constituci¨®n del Mercado de Futuros, con un presupuesto de 30 millones de pesetas de entonces, para realizar los primeros estudios sobre su viabilidad. Los datos del primer a?o de funcionamiento han reabierto las dudas sobre su futuro.

"Es cierto", se?ala su director, Lamberto Samper, "que en este primer a?o no se han cubierto los objetivos previstos, pero ello no se puede interpretar como un fracaso. No se puede comparar este mercado con el de los c¨ªtricos.Aqu¨¦l no cont¨® nunca con el apoyo de la producci¨®n y de los operadores, sino que los protagonistas eran las entidades financieras. Por eso cerr¨®. En el caso del aceite, junto a las entidades financieras, tambi¨¦n se hallan como accionistas y participan en el mercado los industriales y una parte de la producci¨®n cooperativa".

El Mercado de Futuros cuenta en este momento con un nuevo presidente, Antonio Mart¨ªn Mesa, y un total de 44 socios, donde destaca la presencia de la Junta de Andaluc¨ªa con el 33% y otro 42% en manos de diferentes cajas andaluzas. En el resto del accionariado se hallan una veintena de industrias del aceite, organizaciones agrarias y entidades financieras de toda Espa?a, aunque con unos m¨ªnimos porcentajes de un capital social de 6,5 millones de euros.

A pesar de los malos resultados en el primer a?o de funcionamiento, los responsables del mercado mantienen su optimismo en relaci¨®n con el futuro y consideran que el fracaso ha sido consecuencia de la falta de una comunicaci¨®n correcta con la producci¨®n.Se estima que los industriales s¨ª apoyan operar bajo este mecanismo, aunque la realidad es que la mayor parte de sus operaciones las siguen llevando a cabo a trav¨¦s de los operadores tradicionales y de los contactos ya hist¨®ricos entre el propio sector. A pesar de ello, los objetivos marcados por el mercado para el pr¨®ximo a?o es llegar a una contrataci¨®n de unas 50.000 toneladas. Como medida de apoyo para animar la actividad en el mercado, el ¨®rgano rector rebaj¨® desde el pasado 1 de febrero un 50% el importe de las garant¨ªas financieras para poder operar dejando, las mismas del 12% a s¨®lo el 6%. Igualmente se pretend¨ªa que la garant¨ªa exigida para negociar en el mercado se pudiera hacer efectiva en aceite depositado en los almacenes del Patrimonio Comunal Olivarero.

En condiciones normales de un mercado de futuros con un alto volumen de contrataci¨®n, el sistema tendr¨ªa un peso importante a la hora de fijar las cotizaciones en el sector. Sin embargo, dado el escaso volumen de los contratos realizados, la realidad es que los precios los sigui¨® marcando el mercado tradicional.