Dados de alta los dos ni?os que estaban ingresados por la intoxicaci¨®n alimentaria
Los dos ni?os que permanec¨ªan ingresados en el hospital Gregorio Mara?¨®n tras sufrir una intoxicaci¨®n alimentaria en tres colegios del Corredor del Henares fueron dados de alta en torno a las doce del mediod¨ªa de ayer, seg¨²n informaron fuentes de la Consejer¨ªa de Sanidad y Consumo.
La intoxicaci¨®n, motivada por una salsa de tomate que supuestamente estaba contaminada por un estafilococo, afect¨® a 95 ni?os de entre 3 y 14 a?os que almorzaron en los colegios Emperador Fernando de Alcal¨¢ de Henares, Miguel Hern¨¢ndez de Arganda del Rey y el Federico Garc¨ªa Lorca de Camarma de Esteruelas, a los que ofrec¨ªa un servicio de comidas una empresa de Getafe.
Los t¨¦cnicos de este departamento visitaron el s¨¢bado la empresa que proporciona la comida a los tres colegios en los que se detect¨® la intoxicaci¨®n y comprob¨® que el centro re¨²ne las condiciones higi¨¦nico-sanitarias adecuadas para ejercer esta actividad.
Todos los menores que resultaron intoxicados hab¨ªan comido paella o arroz a la milanesa, hamburguesa con salsa de tomate y yogur, y presentaban v¨®mitos y dolor abdominal, a lo que en algunos casos se sumaron diarreas. Los t¨¦cnicos de salud p¨²blica desplazados a los centros sanitarios y educativos realizaron una encuesta epidemiol¨®gica y tomaban muestras de la comida para tratar de determinar la causa de la intoxicaci¨®n.
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