La previsi¨®n de una cosecha a la baja incrementa un 11% el precio del aceite de oliva
Los precios del aceite de oliva han experimentado en las ¨²ltimas semanas una subida del 11% en origen, seg¨²n los datos manejados por el sector. Este incremento de las cotizaciones se debe a unas previsiones a la baja para la producci¨®n de la pr¨®xima campa?a por los efectos de la sequ¨ªa.
Frente a la subida de los precios en origen que se registra durante el ¨²ltimo a?o, los industriales, a iniciativa del grupo l¨ªder Koipe Carbonell, pusieron en marcha la primavera pasada una reducci¨®n de los precios al consumidor para tratar de reactivar la demanda.
La nueva situaci¨®n est¨¢ suponiendo graves p¨¦rdidas para las empresas envasadoras ante la imposibilidad de subir los precios al consumo por el retraimiento de la demanda cuando las cotizaciones superan los tres euros por litro.
La campa?a pasada, por las condiciones climatol¨®gicas negativas, la cosecha fue de 984.000 toneladas. Para esta campa?a, si no mejora la situaci¨®n de la sequ¨ªa con lluvias en los pr¨®ximos dos meses, las previsiones apuntan a una cosecha por debajo de las 800.000 toneladas.
A la hora de medir las disponibilidades para la pr¨®xima campa?a, esta cifra se sumar¨ªa a unos excedentes de campa?a superiores a las 200.000 toneladas. Sobre una superficie de 2,4 millones de hect¨¢reas, aproximadamente un 20% son cultivos en regad¨ªo.
La demanda del mercado nacional se situar¨¢ por debajo de las 600.000 toneladas en la pr¨®xima campa?a, seg¨²n estimaciones del sector.
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