Los an¨¢lisis de un pollo contaminado exculpan al empresario
La contaminaci¨®n detectada en una muestra de redondo de pollo que consumieron dos vecinos de Cerdanyola del Vall¨¨s (Vall¨¨s Occidental) que resultaron intoxicados no ha aparecido en ning¨²n otro producto del fabricante, por lo que todo indica que la contaminaci¨®n fue un hecho accidental o deliberado. El Departamento de Salud, que ya dispone de los resultados de los an¨¢lisis practicados a los productos alimentarios de la empresa Degust, SL, ubicada en Banyoles (Pla de l'Estany), descart¨® ayer que se trate de un problema de salud p¨²blica, y asegur¨® que se pueden seguir consumiendo los productos de esta marca sin riesgo de intoxicaci¨®n.
Salud sostiene que los ingredientes que forman el producto -redondo de pollo con jam¨®n y queso- no son la causa de la contaminaci¨®n, dado que se han analizado muestras del mismo lote y no se han detectado irregularidades, de manera que "cabe considerar otras posibilidades como la contaminaci¨®n accidental o deliberada ajena al proceso de elaboraci¨®n por parte de la empresa".
Los dos intoxicados por consumir este producto, un hombre de 32 a?os y una mujer de 27 sufrieron mareos, v¨®mitos, debilidad, cianosis e inconsciencia tras haber comido el redondo.
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