Biotecnolog¨ªa a la carta
Bi¨®polis producir¨¢ nuevos principios activos de variadas aplicaciones
La empresa valenciana Bi¨®polis ha sido elegida como uno de los 24 socios del proyecto europeo Bioproduction, participado por 13 pa¨ªses, para el que la Uni¨®n Europea ha aprobado un presupuesto de nueve millones de euros dentro del VII Programa Marco de Investigaci¨®n. Bi¨®polis est¨¢ participada por el Centro Superior de Investigaciones Cient¨ªficas (CSIC), una firma de capital de riesgo como Talde y las compa?¨ªas Central Lechera Asturiana y Natraceutical.
El proyecto Bioproduction re¨²ne en un consorcio a 24 entidades europeas: empresas, centros de investigaci¨®n y universidades
La ejecuci¨®n del programa, que ser¨¢ coordinado por dos centros de investigaci¨®n griegos, supondr¨¢ un desembolso de 15 millones de euros
"No es f¨¢cil para una empresa peque?a espa?ola trabajar en un proyecto europeo de esta magnitud, supone un aval en toda regla y una muestra de confianza de instituciones y empresas europeas de primer orden", especifica el director general de Bi¨®polis, Ignacio Gonz¨¢lez, quien se congratula de que la elecci¨®n de la empresa para que sea la que produzca en sus laboratorios de Paterna los nuevos microorganismos y principios activos de aplicaci¨®n farmac¨¦utica, qu¨ªmica o alimentaria que se creen a ra¨ªz de las investigaciones.
El proyecto, seg¨²n detalla Gonz¨¢lez, investigar¨¢ "la creaci¨®n y producci¨®n de microorganismos capaces de transportar principios activos". De esta forma, la incorporaci¨®n de estos principios activos a diversos tipos de sustancias (alimentos, medicamentos, bioremediaci¨®n) que resulten de las investigaciones en curso podr¨¢n ser comercializadas y utilizadas en sectores tan diversos como el farmac¨¦utico, el qu¨ªmico o alimentario, o en los campos de la biotecnolog¨ªa ambiental, agr¨ªcola o ganadera.
Salud y alimentaci¨®n
Por ejemplo, dentro del nuevo negocio de la salud y los alimentos funcionales existe ya toda una gama de productos l¨¢cteos de origen natural que ayudan a reducir la grasa corporal gracias al ¨¢cido linoleico conjugado que es un ingrediente natural cl¨ªnicamente probado que inhibe la lipog¨¦nesis o formaci¨®n del tejido graso, favoreciendo la lip¨®lisis o metabolismo de las grasas.
El proyecto Bioproduction re¨²ne en un consorcio cient¨ªfico-empresarial a 24 socios (entre empresas, centros de investigaci¨®n p¨²blicos y privados y universidades) pertenecientes a Alemania, B¨¦lgica, Dinamarca, Espa?a, Finlandia, Grecia, Italia, Holanda, Noruega, Portugal, Rep¨²blica Checa, Reino Unido y Suecia.
La ejecuci¨®n del programa, que ser¨¢ coordinado por dos centros de investigaci¨®n griegos -el Centre for Research and Technology Hellas y el Chemical Process Engineering Research Institute-, supondr¨¢ un desembolso de 15 millones de euros.
El ¨¦xito de esta joven empresa creada hace dos a?os, en la que trabajan 12 investigadores, reside, seg¨²n Gonz¨¢lez, "en la capacidad tanto de investigar como de desarrollar a nivel industrial microorganismos a medida -por ejemplo, una de las principales l¨ªneas de probi¨®ticos a la carta-, lo cual la convierte en un modelo de transferencia tecnol¨®gica ¨¢gil y, a la vez, en un modelo empresarial porque a trav¨¦s de la empresa de capital de riesgo y de sus socios industriales puede comercializar y proveer de soluciones a medida al cliente en cualquiera de los cuatro sectores: alimentario, agroqu¨ªmico, salud y medio ambiente".
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