Una sociedad con alto valor a?adido
La creaci¨®n de la compa?¨ªa industrial biotecnol¨®gica Bi¨®polis, SL fue aprobada por el Consejo de Ministros el 23 de abril de 2003 con el objetivo de la producci¨®n y purificaci¨®n de microorganismos (bacterias, hongos y levaduras) y productos derivados de alto valor a?adido como enzimas, prote¨ªnas y otros aditivos alimentarios siguiendo estrategias cl¨¢sicas de fermentaci¨®n o de dise?o por ingenier¨ªa metab¨®lica.
El Consejo Superior de Investigaciones Cient¨ªficas (CSIC) entr¨® como socio con una participaci¨®n del 40% del capital social inicial fijado en 300.000 euros con una contribuci¨®n no dineraria (ya que ofrece sus laboratorios e instalaciones que el centro tiene en su Instituto de Agroqu¨ªmica y Tecnolog¨ªa de los Alimentos de Paterna, Valencia). Mientras, la empresa Natraceutical SA, del Grupo Natra, compa?¨ªa espa?ola con m¨¢s de 50 a?os en el mercado de la alimentaci¨®n y la industria farmac¨¦utica, participa con el 25%. Por su parte, Talde Capital, pionero en la gesti¨®n de capital de riesgo en Espa?a, participa con el 15%. Por ¨²ltimo, Corporaci¨®n Alimentaria Pe?asanta, SA -empresa resultante de la fusi¨®n en 1997 de las compa?¨ªas Central Lechera Asturiana, ATO y Larso- entr¨® con el 20%.
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