La demanda de aceite de oliva cae un 30% por los altos precios
La demanda de aceite de oliva en los tres primeros meses de campa?a experiment¨® un descenso medio del 30%, seg¨²n los datos provisionales facilitados por la Agencia para el Aceite de Oliva. Este fuerte recorte en las salidas, tanto para el mercado interior como para las exportaciones, se achaca a la gran subida de los precios registrada en origen, hasta una media de 4,20 euros por kilo.
Ello se ha traducido en precios medios al consumidor por encima de los cinco euros por litro. En caso de seguir esta situaci¨®n de la demanda, las existencias a finales de campa?a, en lugar de quedar reducidas a cero podr¨ªan situarse en unos niveles superiores a los registrados el pasado 1 de noviembre, que eran de 229.000 toneladas.
En los tres primeros meses de campa?a, hasta el 31 de enero, la producci¨®n de aceite de oliva ascend¨ªa a 641.500 toneladas, lo que supone un 21% por debajo de la campa?a anterior y un 28% inferior a la media de las ¨²ltimas cuatro campa?as, seg¨²n los datos de la Administraci¨®n basadas en las comunicaciones de las almazaras. Seg¨²n las estimaciones del sector, de acuerdo con estas cifras, la producci¨®n final para esta campa?a se situar¨¢ solamente en el entorno de las 800.000 toneladas frente a las 990.000 toneladas del a?o anterior y las cosechas r¨¦cord superiores a 1,4 millones de toneladas. La existencia de dos campa?as por debajo del mill¨®n de toneladas frente a una demanda r¨¦cord en la campa?a 2003/07 de 1.260.000 toneladas entre consumo interior y exportaciones subi¨® fuertemente el precio.
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