Cocineros y reposteros compiten el d¨ªa de San Isidro
La Escuela de Hosteler¨ªa y Turismo de la Casa de Campo ser¨¢ escenario el pr¨®ximo lunes, d¨ªa de San Isidro, del XIII Certamen Gastron¨®mico. La cantera madrile?a de restauradores medir¨¢ sus habilidades en la elaboraci¨®n de men¨²s, postres, figuras art¨ªsticas y buf¨¦. Y en estas dos categor¨ªas el concurso ser¨¢ abierto al p¨²blico, de 11.00 a 17.00.
El campeonato, promovido por la Asociaci¨®n de Cocineros y Reposteros (ACYRE), tiene este a?o como padrinos a los escritores Espido Freire (premio Planeta por Melocotones helados) y Jes¨²s Ruiz Mantilla (ganador del Sent Sovi por su novela Gordo).
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