El jam¨®n de Almer¨ªa abre mercados en Estados Unidos

Jamones Marpla, en la localidad almeriense de Ser¨®n, es una empresa con una larga vocaci¨®n exportadora que, tras lograr vender sus productos en Jap¨®n, se prepara para penetrar en el mercado norteamericano. Con este objetivo ha creado una nueva firma: Consorcio Espa?ol del Jam¨®n, SL, y ha construido junto a sus actuales secaderos unas nuevas instalaciones adaptadas a las exigencias de trazabilidad de la normativa de Estados Unidos. Ser¨®n ha celebrado el fin de semana ¨²ltimo su XII Feria del Jam¨®n de Ser¨®n en la que los ocho fabricantes del municipio han recordado que llevan 15 a?os trabajando para certificar la calidad de sus procesos de elaboraci¨®n del jam¨®n de cerdo blanco. M¨¢s informaci¨®n en www.marpla.com

- Esc¨¢ner de contenedores, en el puerto de Algeciras. Desde el 28 de junio de 2006 Algeciras es el sexto puerto del mundo en el que los contenedores son controlados con un esc¨¢ner de rayos alfa para detectar material nuclear u otros materiales radiactivos. El dispositivo que tiene el nombre de Iniciativa Megaports se ha puesto en marcha gracias al acuerdo firmado entre la Agencia Tributaria de Espa?a y el Gobierno de Estados Unidos, que contempla la puesta en marcha de unos esc¨¢neres m¨®viles de rayos X para controlar las cargas sospechosas en una inspecci¨®n secundaria. La instalaci¨®n algecire?a mide los niveles de radiaci¨®n de las cargas examinadas, graba en v¨ªdeo el n¨²mero del contenedor examinado y transmite la informaci¨®n a un punto de control, desde el que se decide en caso de que salte la alarma ante un caso de radiaci¨®n elevada.

- Robot de fumigaci¨®n para invernaderos. La empresa FitoV¨ªcar, SL, se dispone a comercializar un robot de fumigaci¨®n que se desplaza por unos ra¨ªles a¨¦reos instalados en el techo del invernadero y que permite realizar tareas como la sulfataci¨®n de las plantas sin riesgo alguno para los trabajadores. El otro robot fumigador lo comercializa una empresa murciana, pero se trata de un miniveh¨ªculo con orugas que se desplaza por el suelo del invernadero con el riesgo de que se pisen las instalaciones de riego o las ra¨ªces de las plantas. El inventor de este aparato, Miguel Rodr¨ªguez, ha tardado cuatro a?os en tener a punto el prototipo que permitir¨¢ ahora su fabricaci¨®n industrial.

- C¨®rdoba: Primera gu¨ªa oleotur¨ªstica. La Diputaci¨®n cordobesa, a trav¨¦s de su patronato de Turismo y el centro de Recursos de la Asociaci¨®n Espa?ola de Municipios del Olivo (AEMO), ha editado la primera gu¨ªa de los aceites de oliva de C¨®rdoba. Con una tirada de 4.000 ejemplares, esta publicaci¨®n informa sobre los recursos relacionados con el olivo y el aceite (almazaras, olivos centenarios,...) en ocho comarcas de la provincia: Montoro-Adamuz, Los Pedroches, Baena, Priego de C¨®rdoba, Campi?a Sur, Alto Guadalquivir, La Vega y C¨®rdoba capital.

Angel.fernandezmillan@gmail.com