ZAPATILLA O CHANCLETA

La ropa ecol¨®gica y sensible

El fen¨®meno ¨¦tico-chic ocupa portadas (Vanity Fair) y titulares (El verde es el nuevo negro, rezaba el International Herald Tribune). Algodones ecol¨®gicos, materiales menos t¨®xicos y sistemas de producci¨®n justos. El compromiso social y la sostenibilidad son el pen¨²ltimo capricho de la fr¨ªvola moda y una causa por la que tambi¨¦n aboga Greenpeace. Bono, cantante de U2, lider¨® la marea con el lanzamiento de Edun (a la derecha, una de sus camisetas). Y ahora hasta Levi's se sube a la ola con una l¨ªnea de vaqueros ¨ªntegramente realizada en algod¨®n ecol¨®gico. Una lucha en la que lleva a?os embarcada Stella McCartney, que se niega a trabajar con piel, incluso bajo el paraguas del muy peletero grupo Gucci.

Cocina ¨ªntima

Justo cuando la gastronom¨ªa llega al prime time y los cocineros estrella se acercan a la comida r¨¢pida, aparece la tendencia opuesta. Cocina exclusiva por su privacidad. En el caser¨ªo Hegia, en el Pa¨ªs Vasco franc¨¦s, se puede jugar a ser el pinche de un chef que posee una estrella Michelin. En Asiana, un restaurante madrile?o escondido en un local que funciona de d¨ªa como tienda de antig¨¹edades orientales, se sirve exclusiva e innegociablemente a un m¨¢ximo de 24 comensales por noche. Y para rizar el rizo, existe la cocina de autor a domicilio. En lugar de una pizza, Food Supreme trae a casa una ensalada de vieiras con reducci¨®n de bals¨¢mico, r¨²cola y tomate o un cusc¨²s de pich¨®n.

Escuchar 'Crazy' una y otra vez

Una canci¨®n m¨¢s que pegadiza ha enloquecido a los brit¨¢nicos. La convirtieron en el primer sencillo en llegar al n¨²mero uno de su lista s¨®lo por descargas en Internet y, una vez en las tiendas, no se cansaron de ella: ha estado nueve semanas en tan destacado lugar. A medio camino entre el gospel, el pop y el soul, la canci¨®n es obra de un curioso d¨²o de productor y cantante. Se hacen llamar Gnarls Barkley, no se fotograf¨ªan sin horribles disfraces y han hecho un ¨¢lbum, St. Elsewhere, intercambiando archivos por e-mail. Muy posmoderno.

Vuelven los pantalones pitillo

Desde los a?os sesenta no se ve¨ªa una explosi¨®n parecida de pantalones ajustados a toda la extensi¨®n de la pierna. Respuesta definitiva al largo dominio de los campana, se impone el tejido pegado a la piel. En la calle, en las tiendas y en las p¨¢ginas dedicadas a retratar la vida privada de las celebridades. Porque no hay famosa que se precie de su estilo que no use y abuse de su estrechez. Aunque cueste acostumbrarse a ellos, tras tantas temporadas de exceso textil en la pernera, y a pesar de que sus escasas dimensiones en el tobillo dificultan incluso meter el pie.

El secreto de los Repetto

Los zapatos de baile predilectos de B¨¦jart deben su fama, parad¨®jicamente, a Brigitte Bardot. En 1956, madame Repetto dise?¨® unos zapatos de calle tan livianos como sus zapatillas, los llam¨® Cenicienta y a los pies de Bardot se hicieron famosos. Un ¨¦xito que impuls¨® a la firma a ampliar su cat¨¢logo de piezas para no bailar (como el modelo unisex Zizi, en la foto). Este verano, 50 a?os despu¨¦s, se ha convertido en el nombre m¨¢s soplado de la temporada.