El calor y la falta de lluvia adelantan la vendimia en Raimat
Las altas temperaturas y las escasas lluvias registradas en Lleida durante los ¨²ltimos meses han hecho que se adelante una semana la vendimia en la zona de Raimat (Segri¨¤). Las bodegas iniciaron ayer los trabajos de recolecci¨®n de la uva y se calcula que la producci¨®n alcanzar¨¢ los 24 millones de kilos. La mitad ir¨¢ destinada a los caldos de Raimat. La cifra es similar a la de la pasada campa?a y ligeramente inferior a la de anteriores cosechas, como la de 2004, cuando se alcanzaron los 27 millones de kilos.
El tiempo seco y caluroso de este a?o, una pesadilla para la mayor¨ªa de los agricultores, es un aliado excelente de los viticultores, ya que estas condiciones son ¨®ptimas para el desarrollo de una uva de buena calidad. La previsi¨®n de los responsables de las bodegas, en cuanto a la calidad y la sanidad del producto madre, es excelente. El adelanto de la cosecha se debe a un ligero incremento de las temperaturas medias y m¨¢ximas. En Raimat, la temperatura media del pasado mes de julio ha sido de 26,5 grados cent¨ªgrados, y la media de la m¨¢xima, de 34,7 grados, dos m¨¢s que el a?o pasado.
La vendimia de este a?o tiene como novedad que se va a utilizar por primera vez el sistema Green Seeker, consistente en instalar una c¨¢mara especial delante de un veh¨ªculo (un quad) y fotografiar las cepas una a una para luego analizar las fotos y saber qu¨¦ vi?as tienen mejor calidad. Las mejores uvas podr¨¢n luego ser vendimiadas aparte, ya que la m¨¢quina vendimiadora es capaz de detectarlas. Tambi¨¦n se han realizado mapas de cosecha muy exhaustivos obtenidos desde una avioneta, que complementan las im¨¢genes de sat¨¦lite que ya utiliza Raimat.
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