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Los m¨¦dicos de atenci¨®n primaria prestar¨¢n consejos sobre alimentaci¨®n y ejercicio f¨ªsico

La Consejer¨ªa de Salud establece este servicio para contrarrestar el sobrepeso en la regi¨®n

La Consejer¨ªa de Salud ha desarrollado una inciativa para concienciar a los pacientes sobre la importancia de llevar una vida saludable. Para ello, se han establecido protocolos de acci¨®n en las consultas de atenci¨®n primaria para informar a los ciudadanos sobre el tipo de alimentaci¨®n y ejercicios adecuados a las caracter¨ªsticas de cada uno. Los profesionales deben evaluar el estado f¨ªsico del paciente. Si hallan en ¨¦l factores de riesgo, adem¨¢s del consejo b¨¢sico, se le deriva a un nivel superior para participar en sesiones grupales de concienciaci¨®n.

Comer sano y hacer ejercicio. Son consejos o¨ªdos muchas veces que, sin embargo, no parece que se tomen en serio tan a menudo. Al menos, en Andaluc¨ªa, las cifras sobre el sobrepeso y la obesidad demuestran que la vida saludable no es una de las prioridades del ciudadano medio.

Los datos de la ¨²ltima Encuesta Andaluza de Salud, realizada en 2003, indican que el 35,5% de la poblaci¨®n padec¨ªa entonces sobrepeso y un 15,3%, obesidad. Adem¨¢s, el 52,7% de los encuestados reconoc¨ªa tener h¨¢bitos sedentarios en su tiempo libre, a pesar de que casi el 24% de la poblaci¨®n mayor de 16 a?os hab¨ªa recibido recomendaci¨®n de su m¨¦dico para incrementar la pr¨¢ctica de ejercicio f¨ªsico.

La Consejer¨ªa de Salud ha regularizado los consejos diet¨¦ticos para que se ofrezcan siempre a los pacientes en las consultas de atenci¨®n primaria. Los profesionales sanitarios har¨¢n regularmente ex¨¢menes a las personas que atiendan para comprobar su peso, talla e ¨ªndice de masa corporal. Adem¨¢s, pasar¨¢n cuestionarios para valorar sus h¨¢bitos de alimentaci¨®n y actividad f¨ªsica e, incluso, su grado de motivaci¨®n para cambiar estilos de vida.

Si el paciente demostrara inter¨¦s en adquirir nuevos h¨¢bitos o presentase factores de riesgo (diabetes, hipertensi¨®n, niveles altos de colesterol, etc¨¦tera), pasar¨ªa a un segundo grado de consejo diet¨¦tico, por el que recibir¨ªa material did¨¢ctico y participar¨ªa en terpaias grupales.

La directora general de Salud P¨²blica y Participaci¨®n de la Junta, Josefa Ruiz, present¨® ayer esta iniciativa en Sevilla. Seg¨²n calcul¨®, "al menos, una cuarta parte de los pacientes que acudan a los centros de atenci¨®n primaria se beneficiar¨¢n de esta oferta asistencial". La directora asegur¨® que tanto m¨¦dicos de cabecera como enfermeros "est¨¢n perfectamente preparados para ofrecer esta informaci¨®n". La Consejer¨ªa ha formado hasta ahora a 150 profesionales del Servicio Andaluz de Salud sobre estos consejos y prev¨¦ hacerlo con el resto en un plazo de seis meses. "Empezamos los cursos formativos hace dos meses y, desde entonces, se ha empezado a desarrollar este servicio", a?ade Ruiz.

Estos trabajadores, adem¨¢s de ofrecer informaci¨®n, realizar¨¢n un seguimiento, por tel¨¦fono, en los centros de salud y en el domicilio -en caso de pacientes inmovilizados-, para comprobar la evoluci¨®n de los pacientes.

El consejo diet¨¦tico es una de las l¨ªneas de actuaci¨®n del Plan para la Promoci¨®n de la Actividad F¨ªsica y la Alimentaci¨®n Equilibrada, impulsado por la Junta, en colaboraci¨®n con instituciones, sociedades cient¨ªficas y asociaciones de consumidores y usuarios.

La Consejer¨ªa prev¨¦ firmar convenios con ayuntamientos y asociaciones para realizar actividades como deportes o terapias, integradas dentro del segundo nivel de consejos.

Pr¨¢cticas para llevar una vida saludable

- Consumir pocas grasas.

- Comer muchas frutas, verduras y legumbres.

- Ingerir m¨¢s pescado.

- Usar sal yodada y poca.

- Comprobar la veracidad de los productos 'light'.

- Realizar un m¨ªnimo de 30 minutos de ejercicio diario, cinco veces a la semana.

- Aprovechar la actividad diaria (subir escaleras, caminar hacia el trabajo).

- Fomentar el ocio activo.

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