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Reportaje:ES EL MOMENTO DE... | PROPUESTAS

Im¨¢genes de Sefarad

Silvia Blanco

La casa de una familia jud¨ªa en Girona, donde se conserva el hueco en la piedra para la mezuz¨¢, una bendici¨®n dom¨¦stica escrita en hebreo de hace m¨¢s de setecientos a?os. Un paseo por las estrechas calles del Call barcelon¨¦s. Dulces de nueces y naranjas en Toledo, siguiendo recetas del siglo XIV. Una cata de vinos kosher, elaborados lentamente bajo la supervisi¨®n de un rabino en Ribadavia, cuya juder¨ªa ser¨¢ el escenario de una visita teatralizada donde personajes de ¨¦poca ense?an d¨®nde estaba la carnicer¨ªa y la sinagoga, hablan de las persecuciones de la Inquisici¨®n o cuentan c¨®mo se viv¨ªa.

El legado cultural y vital de los jud¨ªos sefard¨ªes, tras su expulsi¨®n de Espa?a en 1492, se convierte en fiesta durante este fin de semana, de forma simult¨¢nea en 21 ciudades espa?olas y en las de los 30 pa¨ªses que celebran la Jornada Europea de la Cultura Jud¨ªa.

En Toledo, por ejemplo, que conserva dos de las sinagogas en pie mejor conservadas de Europa, este a?o se podr¨¢n recorrer en segway (una especie de carrito motorizado individual) los lugares m¨¢s escondidos de la juder¨ªa. La memoria de Sefarad se cuela en el paladar con las degustaciones de la cocina jud¨ªa que se ofrecen en los mejores restaurantes de la ciudad, como El Palacete o Locum.

En C¨®rdoba, adem¨¢s de aprovechar la jornada de puertas abiertas en el Museo Arqueol¨®gico, que guarda una estela funeraria jud¨ªa, en la biblioteca Al ?ndalus o la sinagoga, se puede curiosear entre libros, objetos ceremoniales y m¨²sica en las tiendas del zoco en plena juder¨ªa, o escuchar al aire libre, cerca de la muralla del Alc¨¢zar Viejo, la fascinante historia de Hasday Ibn Shaprut, el m¨¦dico y jefe de protocolo de Abderram¨¢n III, quien, entre recepciones palatinas y alta diplomacia, cur¨® al rey de Le¨®n Sancho el Craso de su obesidad.

Adem¨¢s de contener la programaci¨®n de los actos de cada ciudad, la red de juder¨ªas propone recorridos tem¨¢ticos tras la estela de Sefarad durante todo el a?o, que se puede consultar en su exhaustiva p¨¢gina web, con sugerencias de alojamiento, restaurantes y visitas guiadas.

- www.redjuderias.org.

En la juder¨ªa de C¨®rdoba se ha organizado una ruta gastron¨®mica sefard¨ª.
En la juder¨ªa de C¨®rdoba se ha organizado una ruta gastron¨®mica sefard¨ª.F. J. VARGAS

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Sobre la firma

Silvia Blanco
Es la jefa de secci¨®n de Sociedad. Antes ha sido reportera en El Pa¨ªs Semanal y en Internacional, donde ha escrito sobre migraciones, Europa del Este y Am¨¦rica Latina.

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