Calles gremiales del siglo XXI
Lo ¨²ltimo de Barcelona, en cinco direcciones para comer, comprar y ver
Somb
rereros, zapateros, pescaderos, espaderos, queseros, cristaleros...: todos tuvieron su calle en el antiguo barrio g¨®tico barcelon¨¦s, especialmente en torno al mercado del Born y la calle del Comercio. Resulta dif¨ªcil imaginar que este fen¨®meno medieval se pudiera repetir hoy en el centro de la ciudad y que inform¨¢ticos, futbolistas o ingenieros de caminos y puentes se congregaran en callejuelas cuya nomenclatura recuerde su oficio. Pero las callejuelas del barrio g¨®tico, La Ribera y el Raval siguen siendo importantes focos comerciales y de ocio alternativo. Nos adentramos en cinco calles que en los ¨²ltimos a?os, por simpat¨ªa, estrategia comercial o pura coincidencia, se han convertido en focos de una especie de gremios posmodernos. Tiendas de moda joven al margen de las grandes cadenas, restaurantes de sabores globales, ropa de segunda mano, bares y cocteler¨ªas casi secretas, arte contempor¨¢neo y un ambiente underground se unen en estas cinco calles.
1 Las cocinas de la calle del Rec
Aunque en los ¨²ltimos tiempos el negocio de la moda ha repuntado en la calle del Rec, los negocios que realmente han ido colonizando la calle de manera silenciosa y desde hace m¨¢s de una d¨¦cada son los de restauraci¨®n. La calidad y la variedad son espectaculares. Los dos pioneros son, sin duda, Little Italy (933 19 79 73; en el n¨²mero 30) y El Salero (933 19 80 22; en el n¨²mero 60). El primero es un restaurante italiano moderno, sofisticado y abierto a otros paladares que, adem¨¢s, ofrece jazz en directo y cuyo ¨¦xito ha llevado a la apertura de tres sucursales m¨¢s en la ciudad. Mientras que El Salero es casi un monumento. Pionero en la rehabilitaci¨®n de La Ribera como barrio trendy, este restaurante de sabores internacionales y decoraci¨®n cl¨¢sicamente moderna jam¨¢s dej¨® que su cocina se resintiera de las idas y venidas de modas. Junto a ellos, ?bac (en el n¨²mero 79/89; 933 19 66 00), un restaurante de alta cocina conducido por el chef Xavier Pellicer y poseedor de una estrella Michelin. El ¨²ltimo en llegar ha sido Kama (932 68 10 29; Rec, 69), que ofrece algo no visto hasta ahora en Barcelona: cocina india moderna en un restaurante lounge de ambiente tenue y sofisticado.
2 Propuestas de Riera Baixa
En pleno Raval se encuentra esta min¨²scula calle semipeatonal con una concentraci¨®n de tiendas de ropa de segunda mano dif¨ªcil de igualar. La pionera es Lailo (Riera Baixa, 20). Enorme, recargada y teatral, esta tienda es una mezcla de guardarropa de teatro antiguo y refugio de modernos con personalidad. Mies and Felj (en el n¨²mero 4) es, por otra parte, pionera de la nueva hornada de locales que mezclan las prendas originales de los sesenta y setenta con otras de dise?o propio que recuerdan antiguos modelos e incluso personalizaciones ad hoc. Holala! (n¨²mero 11) entra en la liga de las tendencias noventeras, cuando el auge del rock independiente y el look vagabundo hicieron que la generaci¨®n Peter Pan rebuscara en los armarios de los abuelos y abuelas en busca de lo m¨¢s moderno. Parkas, chaquetas de cuero con cremalleras, camisetas de equipos de b¨¦isbol... GI Joe (en la esquina con la calle del Hospital), por su parte, ofrece una de las mejores colecciones de ropa militar original del pa¨ªs. Desde viejas parkas del ej¨¦rcito alem¨¢n hasta casacas sovi¨¦ticas, pasando por econ¨®micas y resultonas chaquetas de polic¨ªa estadounidense. Finalmente, destacar Smart and Clean (Riera Baixa, 7), muy en la onda sixties, con interesantes harringtons, coloridos bowling shoes y hasta camisetas originales de giras de bandas de ska brit¨¢nicas de los a?os ochenta.
3 La mezcla de culturas de Joaquim Costa
El anta?o descenso a los infiernos desde Sant Antoni hasta la calle del Carme, en el Raval, es hoy un simp¨¢tico crisol de culturas en el que locutorios, carnicer¨ªas ¨¢rabes, tiendas paquistan¨ªes y peque?os bares con dise?o y ambiente conviven. Benidorm (n¨²mero 39) es un cl¨¢sico de las copas en el barrio, con su aspecto de club setentero, donde parece que Alfredo Landa va a entrar por la puerta con dos suecas bajo (sobre) el brazo. Lletraferit (n¨²mero 43) es uno de los m¨¢s interesantes caf¨¦s-librer¨ªa tan de moda actualmente en la ciudad. Oddland (Joaquim Costa, 52) ofrece c¨®cteles populares en un ambiente amable y con la m¨¢s simp¨¢tica decoraci¨®n de ba?os jam¨¢s vista en la ciudad (un verdadero homenaje a Lewis Carroll). M¨¢s oscuro, sofisticado y cool es Negroni (en el 46), que, aparte de recibir el Premio Nacional de Dise?o gracias al trabajo realizado por Toni Arola y especializarse, como su nombre indica, en el c¨®ctel preferido de Bu?uel, es un local que no puede nadie dejar de visitar. Finalmente, destacar la magn¨ªfica terraza del KBB (Kultur B¨¹ro Barcelona, en el n¨²mero 24), uno de los espacios que est¨¢n causando sensaci¨®n este verano.
4 Aviny¨®, la calle 'trendy'
En pleno G¨®tic encontramos la calle que hizo famosa Picasso con sus se?oritas de mala vida. Hoy el panorama es bastante distinto. Ya no quedan rastros ni de meretrices ni tampoco de los pies negros que tomaron las escaleras de la escuela de dise?o La Llotja y alrededores en los noventa. El mejor ejemplo de la nueva sofisticaci¨®n trendy de la calle es la tienda Depeche BCN (plaza de la Ver¨®nica, s/n), un establecimiento paneuropeo que vende marcas como Revolution o Replay y que se levanta a un pie de ese antiguo e improvisado centro de reuni¨®n de perros y flautas. Adidas (Aviny¨®, 6) tambi¨¦n tiene aqu¨ª su primera tienda en la ciudad (recientemente ha inaugurado otra en el Paseig de Gr¨¤cia, pero que la original fuera ¨¦sta dice mucho). Adem¨¢s, h¨¦roes locales como Sita Murt (en el 18) o Zsu Zsa (en el 50), personalizaciones a la francesa en PNB (en el 29), evocaciones sixties con marcas como Merc o Fred Perry en Uk Look (en la esquina con Ample), cl¨¢sicos de las noches pre clubbing como Tribu (en el 12) y espacios que parecen un pabell¨®n de la feria de moda Bread and Butter, como Inside (en el 19) o el bar y tienda Soda (en el 24).
5 Comer?, con mucho arte
Actualmente tenemos a Tim Biskup en Iguapop Gallery (Comer?, 15) y a Gary Baseman en Mercado (plaza Comercial, 5), los dos espacios m¨¢s destacados de galer¨ªa de arte contempor¨¢neo. Adem¨¢s, en Rethink (n¨²mero 23) exponen en su ya popular l¨ªnea de cruce entre m¨²sica y ropa, y en Montana Shop and Gallery (Comer?, 6) siguen su exitosa apuesta por la cultura skate, el street art y el surf. Mientras, Conti 24 K (en el 29) apuesta por la ropa multimarca y tambi¨¦n por el arte. Actualmente presenta una colecci¨®n de mu?equitos Qee decorados por m¨¢s de 100 artistas y coproducida por Hayon Studio. Un jueves, no hace mucho, coincidieron tres inauguraciones el mismo d¨ªa, y esta antigua calle comercial se llen¨® de gente con botellines de champ¨¢n cogiendo aire en las aceras en un cuadro gremial jam¨¢s imaginado a?os atr¨¢s.
GU?A PR?CTICA
Dormir- Hotel Chic and Basic (932 95 46 52; www.chicandbasic.com). Princesa, 50. Albergue ultramoderno en pleno barrio del Born. La habitaci¨®n doble cuesta 100 euros, sin desayuno.- B Hotel (935 52 95 00). Gran V¨ªa de les Corts Catalanes, 389-391. Obra del arquitecto Antonio Arribas. Sol¨¢rium con piscina en la azotea. Habitaci¨®n doble, desde 100 euros.- Grand Hotel Central (932 95 79 00;www.grandhotelcentral.com). V¨ªa Layetana, 30. Antigua residencia del presidente de la Generalitat Francesc Camb¨®. Ambiente de los a?os veinte. La doble cuesta 204 euros.Informaci¨®n- www.barcelonaturisme.com;932 85 38 34.- www.bcn.es.
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