La producci¨®n de caqui sube de 40.000 toneladas por primera vez pese a la sequ¨ªa

La recolecci¨®n del caqui que comienza a mediados de octubre superar¨¢ por primera vez en esta campa?a las 40.000 toneladas de producci¨®n, a pesar de que la sequ¨ªa disminuye las previsiones iniciales en un 15%. El presidente del consejo regulador de la Denominaci¨®n de Origen Kaki Ribera del X¨²quer, Vicent Monz¨®, estima que se hubieran podido alcanzar los 50 millones de kilos, pero la climatolog¨ªa adversa del pasado verano reducir¨¢ esta cifra hasta 42 millones de kilos.

El cultivo de esta fruta, cuyos or¨ªgenes se remontan a la China del siglo VII, ha experimentado un incremento espectacular en La Ribera durante los ¨²ltimos 15 a?os. La primera parcela cultivada se remonta a 1963 en l'Alc¨²dia, aunque su comercializaci¨®n es m¨¢s reciente. En el a?o 1992 se produjeron 1.280 toneladas que se elevaron hasta las 18.000 ocho a?os despu¨¦s.

Las heladas y otras inclemencias meteorol¨®gicas detuvieron su progresi¨®n a principios de este siglo, pero en la 2004-2005 se comercializaron cerca de 25 millones de kilos para superar los 34 millones en la ¨²ltima. La aparici¨®n de la variedad aut¨®ctona "rojo brillante" comercializada con la denominaci¨®n de Persimon fue la clave. Ahora, los agricultores agrupados en las principales cooperativas tienen previsto en breve exportar a Estados Unidos, Jap¨®n y China las primeras partidas de caqui seco o deshidratado.