Las plazas de hotel en las ciudades monumentales han crecido un 21% pero tienen bajas ocupaciones

El rico y variado patrimonio hist¨®rico de Andaluc¨ªa y la singularidad de algunas manifestaciones culturales est¨¢n llamadas a convertirse en un interesante atractivo que permita la diversificaci¨®n de la actividad tur¨ªstica y al mismo tiempo su desestacionalizaci¨®n en el tiempo. El sector aprecia el turismo cultural como una gran oportunidad, pero los resultados a¨²n son inciertos. En los ¨²ltimos cinco a?os, la oferta de hoteles en las ciudades monumentales ha aumentado de forma estimable, un 21,5%, pero apenas logran todav¨ªa ocupar la mitad de las plazas.

Tradicionalmente el turismo cultural en Andaluc¨ªa ha estado centrado en las tres grandes ciudades monumentales, Sevilla, C¨®rdoba y Granada; pero en los ¨²ltimos a?os se han empezado a incorporar con cierta fuerza a los circuitos ciudades medias como favorecidas por el creciente inter¨¦s de los viajeros por el patrimonio hist¨®rico y cultural y por el conocimiento de nuevos espacios.

Las 16 principales ciudades monumentales andaluzas ofertaban en el a?o 2001 un total de 38.429 plazas hoteleras, que en cinco a?os han aumentado en un 21,5%, hasta llegar a 46.711. S¨®lo ?beda y Baza han perdido camas en este periodo. La ciudad jiennense ha pasado de 696 a 596, (-14%) y la granadina de 318 a 255 (-19%).

Las otras 14 ofrecen importantes crecimientos, especialmente llamativos en los casos de Antequera (71%), Guadix (64%) o Arcos de la Frontera (54%).

Las tres grandes capitales acaparan todav¨ªa las tres cuartas partes de la oferta de alojamientos en el conjunto de estas 16 ciudades monumentales. Sevilla oferta 18.079 plazas, Granada tiene 11.371 y C¨®rdoba dispone de 5.134.

La cuarta ciudad con m¨¢s plazas hoteleras es Jerez (3.396), seguida de Ronda (1.692), Antequera (1.301) y Ja¨¦n (1.248). El resto no alcanza el millar de plazas: Arcos de la Frontera (818), Loja (718), ?beda (596), Baeza (547), Carmona (508), Priego de C¨®rdoba (478), Guadix (297), ?cija (273) y Baza (255).

Aunque de forma general en los ¨²ltimos a?os ha crecido tambi¨¦n el flujo tur¨ªstico hacia estas ciudades, lo ha hecho en una proporci¨®n sensiblemente menor al incremento de la oferta de plazas, lo que se traduce en una p¨¦rdida de las tasas de ocupaci¨®n media de las mismas.

Por ejemplo, la oferta de plazas hoteleras ha crecido un 38,6% en Jerez, pero las pernoctaciones ha aumentado un 22,5%, lo que ha determinado que la ocupaci¨®n media de las camas haya descendido del 40,7% al 38%.

En Ronda ocurre algo similar. Las plazas han aumentado un 20,9% y las estancias un 11%, de forma que la ocupaci¨®n media ha ca¨ªdo casi ocho puntos, pasando del 48,6% al 40,9%.

Sevilla es la excepci¨®n que confirma la regla, puesto que la oferta de plazas hoteleras ha aumentado un 25,4%, mucho menos que las pernoctaciones, que lo han hecho en un 45,8%. Pero adem¨¢s esta diferencia permite poner de manifiesto las dificultades que a¨²n tienen las ciudades medias para ampliar su flujo de turistas.

La propia Consejer¨ªa de Turismo reconoce que a¨²n hay una "falta de adecuaci¨®n del espacio tur¨ªstico, con problemas y carencias infraestructurales que no garantizan la calidad de la experiencia del visitante". Seg¨²n el director general de Planificaci¨®n Tur¨ªstica, Antonio Mu?oz, lo importante no es ya s¨®lo ofrecer bellos monumentos, sino procurar que el turista "viva experiencias". "El mercado demanda destinos y productos con fuerte identidad, singulares, donde el turista experimente sensanciones y vivencias", explica.

Mu?oz pone un ejemplo de la "oportunidad de oro" que tiene la hoteler¨ªa andaluza de convertir en alojamientos muchas haciendas, cortijos y palacetes que est¨¢n en desuso en el interior de la comunidad aut¨®noma, y en los que adem¨¢s se ofrezca una carta de cocina aut¨®ctona. "Si te alojas en un hotel convencional, puedes estar en Carmona, en Madrid o en Nueva York, hay que apostar por hacer hoteles en los que en todo momento sepas que est¨¢s en Andaluc¨ªa".

La consejer¨ªa tambi¨¦n reconoce que existen dificultades en la comercializaci¨®n de las ciudades medias, y que es necesario trabajar en la planificaci¨®n para configurar una oferta rica y atractiva, que permita posicionarse mejor en los mercados. Las encuestas indican que el 70% de los turistas culturales dise?an y organizan sus propios viajes, sin agencias ni intermediarios, y que adem¨¢s suelen tener alto grado de conocimiento sobre los lugares, por lo que resulta b¨¢sico la informaci¨®n, y buenos cauces de comunicaci¨®n y contrataci¨®n aprovechando la red de internet.