Los baches del turismo
La falta de mano de obra cualificada, la escasa promoci¨®n p¨²blica y la subida de los tipos de inter¨¦s amenazan el sector
En diversas ocasiones, durante los ¨²ltimos veranos, la falta de camareros en Alicante ha obligado a los empresarios del sector a buscar f¨®rmulas de emergencia. Un plan de choque que acab¨® llevando a la Universidad de Alicante cursos expr¨¦s entre los j¨®venes. La an¨¦cdota, que esta semana recordaba en la Feria de Turismo de Madrid (Fitur) una empresaria alicantina, no lo es tanto si se tiene en cuenta que el sector tur¨ªstico aporta el 14% de la riqueza auton¨®mica. La carencia se torna a¨²n m¨¢s relevante al recordar que el turismo espa?ol ya no puede competir en precios, "s¨®lo en calidad, servicio y productos nuevos", a?ade Vicente Blasco, presidente de la patronal valenciana de agencias de viajes. "Somos caros", asegura Blasco en referencia a los servicios complementarios y en comparaci¨®n con otros destinos mediterr¨¢neos. En este contexto, la falta de mano de obra cualificada se presenta como una amenaza para la solvencia del sector a corto y medio plazo. No es la ¨²nica nube en el horizonte tur¨ªstico valenciano.
Algunos hoteleros piden un urbanismo sostenible que no mate la gallina de los huevos de oro
Uno de los aspectos m¨¢s repetidos es la insuficiente inversi¨®n para la promoci¨®n tur¨ªstica. "Hay una relaci¨®n directa entre el dinero que se invierte y el retorno que se recibe", asegura un responsable del sector. La afirmaci¨®n no es balad¨ª ya que el escaso presupuesto de la Consejer¨ªa de Turismo es un aspecto que preocupa a los profesionales. El presupuesto de la consejer¨ªa que dirige Milagrosa Mart¨ªnez supone ¨²nicamente el 0,6% del dinero global de la Generalitat, lo que adem¨¢s lo convierte en el departamento con menor respaldo p¨²blico en el reparto de fondos. "La Generalitat deber¨ªa gastar mucho m¨¢s dinero", asegura Francisco Sell¨¦s, vicepresidente de la patronal hotelera de Benidorm y la Costa Blanca (Hosbec), en referencia a las campa?as televisivas en las que asiduamente se promocionan otras autonom¨ªas. En la misma l¨ªnea, el director de Turismo del Ayuntamiento de Benidorm, Roc Gregori, reclama la aportaci¨®n de recursos "importantes, espectaculares y decididos". "El turismo tiene que estar mimado", se?ala. Gregori considera que este esfuerzo no debe ir dirigido a los empresarios sino a la promoci¨®n del sector y a apoyar el esfuerzo que realizan los ayuntamientos que viven de esta actividad.
Algunas amenazas o retos del sector, por otra parte, son globales, seg¨²n apunta Luis Mart¨ª, secretario de la Uni¨®n Hotelera de la Provincia de Valencia. "Cada vez hay m¨¢s pa¨ªses con buena oferta y cada vez tenemos que competir con m¨¢s pa¨ªses", contextualiza. Y con m¨¢s autonom¨ªas. Otra amenaza global ser¨ªa el terrorismo, a?ade Sell¨¦s. En clave m¨¢s local, Sell¨¦s tambi¨¦n menciona la falta de agua como un posible lastre para el sector.
El perjuicio que para las econom¨ªas dom¨¦sticas y sus decisiones de ocio puede tener la subida de los tipos de inter¨¦s hipotecario es otro de los aspectos en los que hay una cierta coincidencia. "Viajar se ha convertido en el primer producto del segundo escal¨®n de prioridades", asegura Vicente Blasco. Por ello, una menor disponibilidad de dinero puede repercutir directamente en esta actividad.
Por el contrario, y pese a la pol¨¦mica que rodea al urbanismo, los profesionales del sector consultados no consideran este aspecto como una amenaza futura. Sin embargo, un hotelero que prefiere no desvelar su nombre recuerda, para explicar en parte esta percepci¨®n, "que la mayor parte del sector inmobiliario est¨¢ dentro del hotelero". La misma fuente defiende que lo que ya est¨¢ construido no puede deshacerse, subraya que "el modelo Benidorm funciona" y cree que en lo que debe buscarse en la actualidad es "un equilibrio", un "urbanismo sostenible" que evite matar "la gallina de los huevos de oro".
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