Los cient¨ªficos reclaman la m¨¢xima alerta ante el riesgo de gripe aviaria
Los veterinarios piden una agencia gallega de seguridad alimentaria
Las administraciones y expertos combinan sus llamadas a la prudencia con las advertencias a extremar los controles ante la aparici¨®n de un brote de la cepa m¨¢s virulenta de la gripe aviaria en una granja de pavos de Gran Breta?a y otro en Hungr¨ªa. Galicia, ¨¢rea de paso de aves migratorias, es zona de riesgo y aunque las posibilidades de propagaci¨®n son menores que el a?o pasado, los t¨¦cnicos aconsejan la m¨¢xima alerta.
"No hay que esperar a tener sospechas, hay que mantener la guardia, incrementando los an¨¢lisis de aves vivas o muertas para detectar cualquier indicio y avisar a los granjeros para que est¨¦n preparados ante la aparici¨®n de un foco", indic¨® ayer en A Coru?a Juan Jos¨¦ Badiola, vicepresidente del comit¨¦ cient¨ªfico de la Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria y responsable del Consejo General de Veterinarios.
Las zonas de humedales, tan numerosos en Galicia, representan el principal riesgo. La Xunta, a trav¨¦s de la Conseller¨ªa de Medio Rural que coordina las acciones en esta materia, decret¨® de hecho el confinamiento de aves en el humedal de Umia-O Grove, en la comarca de Arousa (Pontevedra), una de las mayores zonas de tr¨¢nsito de pajaros migratorios -en los meses de primavera-, e intensific¨® los controles en las zonas h¨²medas, lagunas y r¨ªos del interior, en Lugo, con el fin de reforzar la vigilancia y prevenci¨®n.
Badiola concuerda con la necesidad de aumentar los controles en los humedales gallegos. Nadie sabe a¨²n la causa del brote de gripe aviaria que azot¨® a una granja brit¨¢nica, procedente probablemente de Asia. Pero el experto espa?ol destac¨® que, al igual que ocurri¨® con diez de los 15 focos detectados en Europa durante 2006, el virus pudo llegar hasta Inglaterra a trav¨¦s de las aves silvestres. Y destac¨® que la granja contaminada est¨¢ cerca del mar, en el litoral atl¨¢ntico, lo que refuerza los llamamientos a mantenerse vigilante en zonas que, como Galicia, son mar¨ªtimas y con fuerte tr¨¢nsito de aves silvestres en sus migraciones del norte hacia el sur.
Badiola acudi¨® ayer a A Coru?a para defender la reivindicaci¨®n ¨²nanime de los veterinarios gallegos de que la Xunta constituya una Agencia de Seguridad Agroalimentaria a semejanza de las existentes en Catalu?a, Pa¨ªs Vasco, Arag¨®n y Navarra. Galicia es una de las grandes despensas espa?olas no s¨®lo de productos agr¨ªcolas y pesqueros, sino tambi¨¦n acuicolas, destac¨® Badiola, por lo que requiere un organismo cient¨ªfico de car¨¢cter oficial dedicado a determinar y controlar los riesgos de contaminaci¨®n en los productos alimentarios. En la actualidad, las competencias sobre salud y calidad aninal est¨¢n dispersas en distintas conseller¨ªas de la Xunta.
"Un animal es competencia de Medio Rural hasta que llega a la puerta del matadero, donde pasa a ser controlado por Sanidade", una situaci¨®n que da pie a descoordinaciones y problemas para garantizar el recorrido de los alimentos de origen agr¨ªcola o pesquero, alegan los veterinarios.
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