Una sensata huida al campo

La migraci¨®n de ejecutivos al campo en busca de una paz que se cree tan on¨ªrica como buc¨®lica contin¨²a en pleno siglo XXI. Ahora les ha tocado el turno a Mar¨ªa D¨ªez y a Juan Ruiz, j¨®venes madrile?os cuyos demonios urbanos les han expulsado hasta la costa c¨¢ntabra, all¨¢ donde las fincas resplandecen de verdor y las playas dan al concejo el bonito apelativo de Ribamont¨¢n al Mar. La casona en la que se han instalado, adscrita al Club de Calidad Cantabria Infinita, es una construcci¨®n del siglo XVII, de planta cuadrada y tres alturas, rodeada de una amplia prader¨ªa y adosada a unas cuadras con caballos. Por fortuna, el jard¨ªn de hierba y hortensias ha florecido en la zona trasera, indemne al mordisco de la carretera, frente a otros prados moteados de vacas que pacen y conforman esa imagen pastoril que los propietarios deseaban para su proyecto hotelero. Ah¨ª comparten vistas el aparcamiento y un recinto con columpios para la clientela menuda.

No cabe decir que los servicios atrapen a hu¨¦spedes m¨¢s exigentes, pero el recibimiento de la propietaria es dif¨ªcilmente repetible en otras casonas de ese estilo. Sobre todo, el nocturno, cuando la sordidez del asfalto no avisa de la calidez que el viajero hallar¨¢ luego en su aposentamiento; y la disposici¨®n de acuartelar su hambre y su sed a una hora intempestiva, en cumplimiento de las m¨¢s elementales reglas de hospitalidad.

La casona acredita cierta antig¨¹edad en el escudo nobiliario y en los tres arcos que presiden la fachada, perfilada entre gravilla negra y acero oxidado de rigor contempor¨¢neo. Los interiores flirtean con el minimalismo al uso: paramentos ocres, suelos de hormig¨®n pulido, muebles lacados en blanco, sillas de autor y cuadros de Julio de Pablo colgados por las escaleras de madera que vertebran los dos pisos de habitaciones. Especialmente atractivas se antojan las dos que proyectan su galer¨ªa norte?a sobre los prados traseros, aunque escondan algunos pecadillos dom¨¦sticos, como el atoramiento frecuente de la pila de ducha. O las sillas de pl¨¢stico que adornan las vistas cuando el buen tiempo permite el funcionamiento de la terraza exterior.

El d¨ªa amanece con un desayuno tipo buf¨¦, bien atendido, que regala, entre bostezos, un zumo de naranjas exprimidas al momento. ?S¨ª, qu¨¦ momento!10

DORMIR Nomencl¨¢tor:Puntuaci¨®n de 0 a 10Buena relaci¨®n calidad / precioCEstablecimiento con encantoAEntorno ecol¨®gico

10A

6,5